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Arche Pfeilwurzelstärke wird aus der Arrowroot-Pflanze gewonnen und ist ein vielseitiges, geschmacksneutrales und sehr feines Bindemittel.
Ideal für feine Saucen, Cremes, Pudding, feines Gebäck und glutenfreie Brote.
Inhalt: 125 g
Arche - Pfeilwurzelstärke - 125g
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Arche Pfeilwurzelstärke wird aus der Arrowroot-Pflanze gewonnen und ist ein vielseitiges, geschmacksneutrales und sehr feines Bindemittel.
Ideal für feine Saucen, Cremes, Pudding, feines Gebäck und glutenfreie Brote.
Inhalt: 125 g
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Beschreibung
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Anwendung
Zum Andicken von 250 ml Flüssigkeit 2-3 gestrichene TL (ca. 10 g) Pfeilwurzelstärke in etwas kaltem Wasser auflösen, einrühren, langsam aufkochen und kurz köcheln lassen. Als Paniermittel 3 EL Stärke (ca. 20 g) mit 2-3 EL Wasser verrühren.
Zutaten
Pfeilwurzelstärke* (Maranta arundinacea).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie: 1429 kJ / 336 kcal Fett: 0,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 83,5 g – davon Zucker: 0,1 g Eiweiß: 0,1 g Salz: 0,1 g -
Details zum Produkt
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81485511 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Vegan
Vegetarisch - Hersteller
- Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, DEUTSCHLAND, [email protected]
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-001
- Ursprungsländer der Hauptzutaten
- Indien (IN)
- Inhalt
- 125 g
- Grundmenge
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 3
Barcode
- ean13
- 4020943232289
