Bauckhof - Wunderbrød glutenfrei Bio - 600g
Life-Changing Wunderbrød nach norwegischer Art
Die Brotrezeptur von Pastor Markset basiert auf den positiven Erfahrungen der norwegischen Abenteurer und Skifahrer mit Hafer. In enger Zusammenarbeit mit norwegischen Spitzensportlern und seiner aktiven Sportfamilie hat er das Wunderbrød entwickelt und verfeinert.
In seinem Buch „Levekraft“ erläutert Markset sein ganzheitliches Konzept für Sportler basierend auf der Verbesserung von Schnelligkeit und Ausdauer durch langsames Training in Kombination mit dem Genuss von langsam zubereitetem Haferbrot und Haferporridge.
Inhalt: 600 g
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Beschreibung
Zubereitung
Original norwegische Zubereitung auf dem Backblech Ein sehr saftiges, leckeres Brot. Kein Knäckebrot!
Packungsinhalt in 1 Liter kaltes Wasser einrühren und mindestens 3 Stunden quellen lassen. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech gleichmäßig ausstreichen. In den kalten Backofen stellen und ohne Vorheizen bei 200 ° C Ober- und Unterhitze ca. 80 Minuten backen
Inhalt
HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie: | 1189 kJ / 286 kcal |
| Fett: | 17 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren: | 2,4 g |
| Kohlenhydrate: | 17 g |
| – davon Zucker: | 0,5 g |
| Ballaststoffe: | 8,1 g |
| Eiweiß: | 12 g |
| Salz: | 0,91 g |
Artikeldetails
Produktinformationen
- Eigenschaften
- Vegetarisch
- Eigenschaften
- Vegan
- Hersteller
- Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-007
- Allergiehinweise (enthalten)
- Sesam, Hafer
- Inhalt
- 0.6 kg
- Grundmenge
- 1 kg
Bewertungen
Sehr leckeres Körnerbrot
Dieses Brot ist eine tolle Alternative zu Brot mit Gluten. Es ist sehr leicht zuzubereiten und gelingt immer. Nach dem backen ist es saftig und körnig und hält sich so auch locker eine Woche.
lange gesucht endlich gefunden
Ich persönlich versuche so wenig Getreideprodukte wie möglich zu essen und hier ist nun endlich eine tolle Alternative!! Es ist super lecker und gesund! Innen saftig und außen knusprig!<br /> Das Brot ist sehr reichhaltig, weshalb ich es immer in Scheiben einfriere. Will ich es essen, toaste ich es einfach.<br /> Ich kann es nur empfehlen.. für mich gibt es kein anderes Brot mehr
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