Miraherba - Bio Ingwerwurzel frisch - 100g

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Unser Bio-Ingwer stammt aus kontrolliert biologischen Anbau in Peru oder China, je nach Verfügbarkeit.

Ingwer zeichnet sich durch sein typisches pikantes Aroma und Duft aus und ist ein typischer Bestandteil der indischen und asiatischen Küche.

Es harmoniert bestens mit z.B. Orangen, Möhren oder Curry in einer Suppe und wird eine fruchtige und angenehme Schärfe in Ihre Gerichte zaubern.


Inhalt: 100g


Bio-Siegel

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19 Artikel

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Rezept-Tipp: Tee aus frischem Ingwer

Ingwer enthält neben Magnesium und Eisen auch Gingerol: Dieser Stoff wirkt entzündungshemmend, schleimlösend und schmerzlindernd. Dadurch eignet sich selbstgemachter Ingwertee gut als Hausmittel gegen Erkältung.
Dazu wird ein Stück frische Ingwer-Wurzel dünn geschält und mit der Ingwerreibe zerrieben. Das Ergebnis (1/4 bis ein ganzer Teelöffel) in eine Tasse geben, mit heißem Wasser aufgießen und zugedeckt zehn Minuten ziehen lassen. Somit bleiben die ätherischen Öle erhalten und verfliegen nicht. Der Tee kann mit etwas Honig oder Rohrzucker gesüßt werden. Statt Ingwerreibe tut es auch eine saubere und stabile Knoblauchpresse oder man schneidet den Ingwer einfach in kleine Stückchen.


Inhalt

Ingwer*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunftsland: Peru.

PRODUKTINFORMATIONEN

EigenschaftenVegan, Vegetarisch, Rohkost
HerstellerMiraherba Lindestraße 40 71634 Ludwigsburg
ZertifizierungDE-ÖKO-037 / DE-BIO-037-88339-B

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