Miraherba - Bio Annattosaat ganz - 50g
Annatto-Samen sind die gelb-braun-rötlichen Samen des Orleanstrauches (Bixa orellana) und werden in Gewürzmischungen und Speisen (zB in Reis) als natürliche rote Lebensmittelfarbe eingesetzt.
Inhalt: 50 g
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Beschreibung
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Die Samen duften leicht blumig, etwas nach Minze. Sie sind mild-scharf und haben einen zarten, erdigen, leicht pfeffrigen Geschmack mit einer Spur Bitterkeit.
Sie eignen sich als Zutat und Färbemittel (rot) von Reis, Gemüse- oder Fischcurrys.
Zutaten
Annatto-Samen.*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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Details zum Produkt