Amla Natur - Kitchari Klassik, bio - 240g
Kitchari Klassik ist ein Ayurvedischer Eintopf mit Koriander, Kurkuma & Kreuzkümmel – Schnell & einfach zubereitet
EHEMALS: Kitchari Plain - Jetzt mit neuem Namen in umweltfreundlicher Verpackung
Inhalt: 240 g
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Beschreibung
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Details
Ganz klassisch aus gelben Mungbohnen, Basmatireis und Gewürzen. So lieben wir unser Kitchari. Einfach und schnell zubereitet hält dieses leichte Gericht lange satt und sorgt für ein gutes Bauchgefühl.
- 100 % natürliche Zutaten
- ohne Aroma- und Konservierungsstoffe
- ohne Zuckerzusatz
- glutenfrei & vegan
Zubereitung
Eine Portion (80 g) in ca. 300 ml Wasser kurz aufkochen, Deckel auflegen und bei geringer Hitze 20 – 30 Minuten köcheln lassen – gelegentlich umrühren. Anschließend nach Belieben mit Salz sowie Butter oder Ghee verfeinern.
Rezepttipp
Kitchari kann mit frischem Gemüse, wie z.B. Erbsen oder Blumenkohl verfeinert werden. Mango oder Ananas verleihen Kitchari eine fruchtige, exotische Note.
Zutaten
Basmatireis* 64,3%, Mungbohnen* 32,1%, Korianderblätter* 0,8%, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Pippali* (langer Pfeffer), Ingwer*, Koriander*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie: 1438 kJ / 340 kcal Fett: 1,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,035 g Kohlenhydrate: 64,8 g – davon Zucker: 1,7 g Ballaststoffe: 6,7 g Eiweiß: 13,7 g Salz: < 0,05 g -
Details zum Produkt