Sonnentor - Manukahonig - 250g

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Schon die Maori, die Ureinwohner Neuseelands, wussten um die außergewöhnlichen Eigenschaften dieses Honigs.

Manuka-Honig entsteht aus dem Blütennektar der Südseemyrte – von den Maori auch Manuka genannt - die sich in den bergigen Regionen Neuseelands heimisch fühlt. Dem aus dieser Pflanze gewonnenen Honig sagten sie ganz besondere Wirkung nach.

Kräftig-würzig ist der Manuka-Honig im Geschmack. Leicht minzig im Abgang verzaubert er alle Sinne und verspricht in Tee, auf Brot und pur leidenschaftlichen Genuss.


Inhalt: 60 g


Bio-Siegel

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Details

Der Manuka Honig glänzt in einem samtigen Karamellbraun, das aufgrund der unterschiedlichen Blütenfarben mal heller, mal dunkler ausfällt . Er riecht intensiv harzig.

Geschmacklich überrascht der Honig mit einer harzig-würzigen, leicht herben Note, die mit einer süßen Karamellnuance verfeinert ist. Er schmeckt wahnsinnig lecker auf frischem Butterbrot.

Jeder Honig hat antibakterielle Eigenschaften, der wertvolle Manuka Honig von Sonnentor überzeugt jedoch mit einem hohen TA-Faktor von 25+. TA steht für "total activity" und beschreibt die natürliche desinfizierende Wirkung des Honigs, die sich aus der nur Manukahonig eigenen NPA (Non-Peroxide Activity) in Kombination mit der Peroxid-Aktivität ergibt, die fast jeder Honig besitzt. Zum Vergleich: Normaler "Frühstückshonig" aus dem Supermarkt kommt auf einen TA-Faktor von maximal 5+.


Inhalt

Manukahonig*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1446 kJ / 341,00 kcal
Fett: 0,21 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 84,30 g
davon Zucker: 84,30 g
Eiweiß: 0,30 g
Salz: 0,10 g

PRODUKTINFORMATIONEN

HerstellerSonnentor Kräuterhandels GmbH Sprögnitz 10 3910 Zwettl
ZertifizierungAT-BIO-301

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Sonnentor - Manukahonig - 250g

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