Sonnentor - Manukahonig - 250g

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Schon die Maori, die Ureinwohner Neuseelands, wussten um die außergewöhnlichen Eigenschaften dieses Honigs.

Manuka-Honig entsteht aus dem Blütennektar der Südseemyrte – von den Maori auch Manuka genannt - die sich in den bergigen Regionen Neuseelands heimisch fühlt. Dem aus dieser Pflanze gewonnenen Honig sagten sie ganz besondere Wirkung nach.

Kräftig-würzig ist der Manuka-Honig im Geschmack. Leicht minzig im Abgang verzaubert er alle Sinne und verspricht in Tee, auf Brot und pur leidenschaftlichen Genuss.


Inhalt: 60 g


Bio-Siegel

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Details

Der Manuka Honig glänzt in einem samtigen Karamellbraun, das aufgrund der unterschiedlichen Blütenfarben mal heller, mal dunkler ausfällt . Er riecht intensiv harzig.

Geschmacklich überrascht der Honig mit einer harzig-würzigen, leicht herben Note, die mit einer süßen Karamellnuance verfeinert ist. Er schmeckt wahnsinnig lecker auf frischem Butterbrot.

Jeder Honig hat antibakterielle Eigenschaften, der wertvolle Manuka Honig von Sonnentor überzeugt jedoch mit einem hohen TA-Faktor von 25+. TA steht für "total activity" und beschreibt die natürliche desinfizierende Wirkung des Honigs, die sich aus der nur Manukahonig eigenen NPA (Non-Peroxide Activity) in Kombination mit der Peroxid-Aktivität ergibt, die fast jeder Honig besitzt. Zum Vergleich: Normaler "Frühstückshonig" aus dem Supermarkt kommt auf einen TA-Faktor von maximal 5+.


Inhalt

Manukahonig*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1446 kJ / 341,00 kcal
Fett: 0,21 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 84,30 g
davon Zucker: 84,30 g
Eiweiß: 0,30 g
Salz: 0,10 g

PRODUKTINFORMATIONEN

HerstellerSonnentor Kräuterhandels GmbH Sprögnitz 10 3910 Zwettl
ZertifizierungAT-BIO-301

Bewertungen

Rang 
04.11.2017

..lecker Manuka-Honig

Manuka Honig gilt als einer der wertvollsten Honige der Welt - allerdings nur dann, wenn er naturbelassen ist, wenn die Bienenhaltung wesensgemaess ist und er darf niemals hitzebehandelt werden, denn dann kann man auch gleich AldiLidl-Honig für 3 Euro kaufen..

Unsere guten Gründe, warum gerade dieser Honig der beste ist:
1. Weil er Bio ist! Ist nun mal wichtig für uns. Die Sonnentor-Bienen werden wesensgerecht gehalten. Heißt: ihnen wird der Honig nicht gänzlich weggenommen und man lässt ihnen dafür billigen Zucker, sondern sie können so viel Honig behalten, dass sie davon leben können. Das gibt es nur bei den Demeter Imkern, bzw. den biologisch dynamisch wirtschaftenden Imkern!
Wir essen lieber wenig, dafür aber den besten Honig, ohne schlechtes Gewissen, der Natur und den Lebewesen gegenüber!!!
Die Bio-Imker rücken der Varoamilbe mit Thymian zu Leibe und nicht mit den Chemiekeulen von Bayer und Co. Wieso wundern sich die "normalen" Imker eigentlich darüber, dass es ihren Bienen so schlecht geht?
2. Der Sonnentor Honig ist für die Quallität günstig (ja günstig!) und er schmeckt einfach nur traumhaft. Jeden Morgen lassen wir 1 TL Manukahonig auf nüchternem Magen im Mund zergehen.
Wenn mal jemand etwas angeschlagen ist, ein Kratzen im Hals bemerkt, dann trinkt er einen Zystustee mit 1-2 TL Manukahonig - und meist ist der Anflug von Erkältung dann auch schnell vorbei.
3. Eine Tai Chi-Schülerin von mir (73 Jahre alt und fit wie ein Turnschuh!) schwört auf diesen Honig, weil sie, seit sie diesen Honig regelmäßig zu sich nimmt, seither keine Magenschmerzen mehr hat und keine Erkältung mehr hatte.
4. Eine andere Schülerin aus einem meiner QiGong-Kurse (83 Jahre alt) hatte sich eine schlimme Verletzung auf dem Handrücken zugezogen. Sie "suppte" und eiterte 3 Wochen vor sich hin und wollte nicht heilen - ich riet ihr, den Sonnentot-Manukahonig zu kaufen und dünn auf die Wunde zu streichen, Verband drüber und das Ganze täglich wechseln - was soll ich sagen..... eine (1!) Woche später kam sie freudestrahlend in den Unterricht, um mir mitzuteilen, dass die Wunde fast geschlossen ist.

Muss ich da noch etwas zu sagen? Der Sonnentor Manukahonig ist wirklich stark - es ist für mich ber BESTE! Da zahl ich doch gerne den Preis dafür.

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    Sonnentor - Manukahonig - 250g

    Sonnentor - Manukahonig - 250g

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