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✔ Leicht nussige Geschmacksnote
✔ Dinkelmehl 1050 eignet sich ideal zur Brotherstellung
✔ Wer Weizen an sich nicht verträgt, kommt mit Dinkel häufig besser zurecht
Inhalt: 1 kg
Burgermühle - Dinkelmehl Type 1050 - 1000g
✔ Leicht nussige Geschmacksnote
✔ Dinkelmehl 1050 eignet sich ideal zur Brotherstellung
✔ Wer Weizen an sich nicht verträgt, kommt mit Dinkel häufig besser zurecht
Inhalt: 1 kg
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Beschreibung
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Details
Das Dinkelbrotmehl Type 1050 zählt zu den eher dunkleren Dinkelmehlen. Die typische Farbe erhält das Mehl durch den höheren Schalen- und Mineralstoffanteil aus dem Dinkelkorn. Für die Herstellung von herzhaften, deftigen Dinkelbroten ist dieses Mehl hervorragend geeignet.
Zutaten
Dinkel*
*aus ökol. Landbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1449 kJ / 342 kcalFett: 1,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,3 gKohlenhydrate: 67,2 gdavon Zucker: 0,9 gEiweiß: 11,2 gSalz: 0,005 g -
Details zum Produkt
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80465442 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Plastikfrei
Vegan
Vegetarisch - Hersteller
- Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim, [email protected]
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-007
- Inhalt
- 1 kg
- Grundmenge
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 3
Barcode
- ean13
- 4022381024662
