Byodo - Tagliatelle semola - 250g
Hergestellt aus Hartweizengrieß und Wasser.
Sie verfügen über einen einzigartigen Geschmack und eine wunderbare Textur!
Premium Nudeln aus Italien
Inhalt: 250 g
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Beschreibung
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Details
"Die kunstvolle Hochzeitsfrisur einer reichen Herzogin soll zur Schöpfung der kreativ aufgewickelten Tagliatelle geführt haben. Die feinen Bandnudeln werden seit dem 15. Jahrhundert in ihrer Heimat Emilia-Romagna traditionell geschnitten, daher auch der Name, der sich vomItalienischen „tagliare“ ableitet, was „schneiden“ bedeutet. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. Nach traditioneller Handwerkskunst werden die feinen Tagliatelle gewalzt und geschnitten. All dies sorgt für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten "al dente"-Biss."VerwendungDie feinen Tagliatelle aus 100% biologischem Hartweizengrieß schmecken hervorragend in klassischen Nudelgerichten, aber auch zu Saucen und als Beilage.Die italienischen Bandnudeln – Tagliatelle – sind typisch für die Region Emilia Romagna. Neben ihrer wunderbaren gelben Farbe überzeugen die Tagliatelle mit ihrem wunderbar-feinen "al dente"-Biss, zu dem man sich klassischerweise Ragout oder andere Köstlichkeiten schmecken lässt.
Im Nest!
- 100% Bio-Hartweizengrieß aus Italien
- traditionelle Herstellung mit Bronze-Matrizen
- perfekter all dente-Biss
- Kochzeit: 7-8 Minuten
Inhalt
HartWEIZENgrieß, Wasser.
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie: 1489 kJ / 351 kcal Fett: 1,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 72 g – davon Zucker: 4,3 g Eiweiß: 11 g Salz: 0,01 g -
Details zum Produkt
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82521911 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Vegan
Vegetarisch - Hersteller
- Byodo Naturkost GmbH Leisederstraße 2 84453 Mühldorf
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-013 Italien Landwirtschaft
- Ursprungsländer der Hauptzutaten
- Italien
- Allergiehinweise (enthalten)
- Gluten, Weizen
- Inhalt
- 250 g
- Grundmenge
- 1 kg
Barcode
- ean13
- 4018462143001