Gewürznelken sind ein uraltes Gewürz und wurden wegen ihres außergewöhnlich starken Aromas seit der Antike von Köchen in Europa, Nordafrika und dem größten Teil Asiens sehr geschätzt. Viele Gewürzmischungen enthalten Nelken, wie das Fünf-Gewürz-Pulver (Panchaphoron), viele Curry-Pulver und die mogulische Variante des Garam Masala. Nelken werden auch zu Lebkuchen, Obstgerichten, zum Einmachen und zu vielen Fleischgerichten verwendet. In indischen Currys passen sie gut zu Kardamom und Zimt.
Inhalt: 50 g
Miraherba - Bio Nelken ganz - 50g
3,90 €
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Gewürznelken sind ein uraltes Gewürz und wurden wegen ihres außergewöhnlich starken Aromas seit der Antike von Köchen in Europa, Nordafrika und dem größten Teil Asiens sehr geschätzt. Viele Gewürzmischungen enthalten Nelken, wie das Fünf-Gewürz-Pulver (Panchaphoron), viele Curry-Pulver und die mogulische Variante des Garam Masala. Nelken werden auch zu Lebkuchen, Obstgerichten, zum Einmachen und zu vielen Fleischgerichten verwendet. In indischen Currys passen sie gut zu Kardamom und Zimt.
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Beschreibung
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Details
Drei Nelken in einer Tasse heißem Wasser reduzieren Pitta und die damit verbundene Hitze. Der Gewürznelkenbaum mit seinen Eugenol-, Pinen- und Vanillin-haltigen Blütenknospen ist ursprünglich auf den Molukken heimisch.
Als gemahlenes Gewürz finden Sie die Nelken hier.
Inhalt
Nelken*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsland: Sri Lanka
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Details zum Produkt
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80807533 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Glutenfrei
Plastikfrei
Vegan
Vegetarisch
ungesüßt - Hersteller
- Miraherba, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-037 / DE-BIO-037-88339-B
- Inhalt
- 50 g
- Grundmenge
- 100 g
Barcode
- ean13
- 4262402911407
