Die Schwarznessel (Ballota nigra) nennt man auch Andorn oder Schwarzer Gottvergess. Sie ist eine Pflanzenart der Lippenblütler (Lamiaceae) und stammt aus Mitteleuropa.
Das Aroma ist kräftig aromatisch und scharf.
Inhalt: 100 g
Miraherba - Schwarznesselkraut / Shiso - 100g
6,90 €
*
(69,00 €* / kg)
* Bruttopreis (zzgl. Versand)
Die Schwarznessel (Ballota nigra) nennt man auch Andorn oder Schwarzer Gottvergess. Sie ist eine Pflanzenart der Lippenblütler (Lamiaceae) und stammt aus Mitteleuropa.
Das Aroma ist kräftig aromatisch und scharf.
Inhalt: 100 g
Abonnieren, wenn auf Lager
Abonnieren, wenn auf Lager
Wir informieren Sie in Ihrem Posteingang, sobald das Produkt wieder auf Lager ist.
Sie haben sich erfolgreich für dieses Produkt angemeldet
-
Beschreibung
-
Unter dem Namen Schwarznesseln gibt es weltweit über 30 verschiedene Pflanzen.
In Japan kennt man die Pflanze als Shiso oder Perilla. Hier wird das Kraut zum Einlegen von Umeboshi Pflaumen verwendet, für Fleisch, Fisch, eingelegtes Obst, Suppen, Salate, Glasnudelgerichte.Da die japanische Art bei uns nicht verfügbar ist verwenden wir die Ballota nigra auch für japanische Rezepte.
Zutaten
Schwarznesselblätter.
-
Details zum Produkt
-
30100690 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Vegan
Vegetarisch - Hersteller
- Miraherba, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg
- Inhalt
- 100 g
- Grundmenge
- 1 kg
Barcode
- ean13
- 4262402912268
