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Die wunderbar sämig kochenden Linsen zeichnen sich durch ihr kräftig würziges Aroma aus. Sie werden in den Castilla-La Mancha Feuchtgebieten in Spanien vom Landwirt Angel Moral angebaut. Das 1980 von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärte Gebiet dient als Lebensraum für viele Vogelarten. Der ökologische Anbau der Linsen fördert die Bio-Diversität und dient den Vögeln zugleich als Nahrungsgrundlage.
Inhalt: 500 g
Rapunzel - Troja Teller-Linsen - 500g
Die wunderbar sämig kochenden Linsen zeichnen sich durch ihr kräftig würziges Aroma aus. Sie werden in den Castilla-La Mancha Feuchtgebieten in Spanien vom Landwirt Angel Moral angebaut. Das 1980 von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärte Gebiet dient als Lebensraum für viele Vogelarten. Der ökologische Anbau der Linsen fördert die Bio-Diversität und dient den Vögeln zugleich als Nahrungsgrundlage.
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Beschreibung
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Die Linsen eignen sich für Eintöpfe, Suppen und Aufläufe, als Beilage sowie für Saucen oder Pürees. Die Linsen sind mittelgroß und mehlig kochend. Sie stammen aus europäischem Anbau in Spanien und werden abgepackt im Hause Rapunzel. Lecker!
Zubereitung
1 Tasse Troja Teller-Linsen mit etwa 3 Tassen Wasser 30 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen. Müssen nicht vorher eingeweicht werden.
Zutaten
Troja Linsen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie: 1280 kJ / 304 kcal Fett: 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 40,6 g davon Zucker: 1,1 g Ballaststoffe: 17,0 g Eiweiß: 23,4 g Salz: 0,017 g -
Details zum Produkt
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3033258 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Vegan
Vegetarisch - Hersteller
- Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-006 - EWG 834/2007 Norm
- Ursprungsländer der Hauptzutaten
- Spanien
- Allergiehinweise (Spuren möglich)
- Gluten, Koriander, Roggen, Umbelliferae, Weizen
- Inhalt
- 500 g
- Grundmenge
- 1 kg
Barcode
- ean13
- 4006040177357
