{"product_id":"lima-shoyu-sojasauce-mild-1l","title":"Lima - Shoyu, mild soy sauce - 1l","description":"\u003cp\u003eNatürlich fermentierte Soße aus Soja und Weizen. Shoyu ist Geschmacksverstärker, die gesunde, flüssige Version des Brühewürfels. Sie passen sowohl zu westlichen als orientalischen Gerichten. Benutzen Sie sie nicht nur als Salzersatz, sondern auch um den natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken. Shoyu kennzeichnet sich durch seine Alkoholnote, die es der Fermentierung des Weizens verdankt. Aus diesem Grund darf es nicht lang erhitzt werden und soll es nur am Ende des Zubereitungsprozesses beigegeben werden, damit es seinen Geschmack nicht verliert. Shoyu passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Es lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eShoyu kennzeichnet sich durch seine Alkoholnote, die es der Fermentierung des Weizens verdankt. Aus diesem Grund darf es nicht lang erhitzt werden und soll es nur am Ende des Zubereitungsprozesses beigegeben werden, damit es seinen Geschmack nicht verliert. Shoyu passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Es lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Alkohol*, A. oryzae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeizen, Sojabohnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte \u0026amp; Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table-data-sheet\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003eEnergie:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e315 kJ \/ 75 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e\n\u003cspan class=\"mval\"\u003e4,9 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"meinheit\"\u003eg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003e– davon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e\n\u003cspan class=\"mval\"\u003e1,5 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"meinheit\"\u003eg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e\n\u003cspan class=\"mval\"\u003e9,6 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"meinheit\"\u003eg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e\n\u003cspan class=\"mval\"\u003e14 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"meinheit\"\u003eg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miraherba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56310300115268,"sku":"894288","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/Lima_-_Shoyu_Sojasauce_mild_-_1l_15238.webp?v=1769703510","url":"https:\/\/www.miraherba.de\/en\/products\/lima-shoyu-mild-soy-sauce-1l","provider":"Miraherba","version":"1.0","type":"link"}