Naturata - Atlantik Meersalz, fein - 500g
Der Klassiker unter den Salzen. Feinkörniges Meersalz - gewonnen an der portugiesischen Atlantikküste.
Das Naturata Meersalz wird nicht raffiniert oder gebleicht und bleibt so besonders naturbelassen.
Inhalt: 500 g
Durch einen hohen Trocknungsgrad bleibt die Rieselfähigkeit erhalten und das Salz klumpt nicht, sodass Antiklumpmittel und Rieselhilfen nicht eingesetzt werden. Somit ist es auch für den Salzstreuer geeignet.
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Beschreibung
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Herstellung
Das Meersalz stammt aus einer Region im Osten der Algarve (Portugal). Es wird noch traditionell und handwerklich hergestellt: Das Meerwasser wird in Küstennähe in lehmgestampfte Becken eingeleitet und verdunstet dort durch die Sonneneinwirkung. Mit Hilfe von Sieben wird es von Steinen und Verunreinigungen gesäubert, auf die entsprechende Salzkristallgröße vermahlen und ohne weitere Verarbeitungsschritte abgefüllt.
Inhalt
Meersalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauNährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie: 0 kJ / 0 kcal Fett: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0 g – davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 98,7 g -
Details zum Produkt