byodo - Mittelscharfer Senf - 200ml
Der Mittelscharfe Senf von Byodo ist ein Klassiker und vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche! Ob pur oder zum Verfeinern von Saucen und Dressing - lassen Sie sich vom feinen Geschmack dieses Bioland-Senfes begeistern.
Wie alle Senfsorten sollte der Mittelscharfe Senf nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahrt werden. So bleibt die feine Senfschärfe bewahrt.
Inhalt: 200 ml
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Beschreibung
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Details
- 100% Bio-Zutaten
- Bioland-Qualität
- der Klassiker in der Küche
- stets frische Herstellung in kleinen Chargen
- ohne Bindemittel und ZusatzstoffeDie Senfkörner werden nach gründlicher Reinigung mittels geriffelter Walzen schonend gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Anschließend wird das Schrot mit Wasser und den übrigen Zutaten vermischt. Diese sogenannte Maische lässt man einige Zeit einwirken, damit sich das Senfaroma optimal entwickeln kann. Zuletzt wird das Ganze mit der Senfmühle zu einer cremigen Konsistenz vermahlen, und in Gläser abgefüllt.
Inhalt
Wasser, GELBSENFSAAT*, Branntweinessig*, Steinsalz, BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauNährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie: 414 kJ / 100 kcal Fett: 6,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 1,4 g – davon Zucker: 1,1 g Eiweiß: 6,0 g Salz: 3,9 g -
Details zum Produkt
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30013125 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Glutenfrei
Plastikfrei
Vegan
Vegetarisch - Hersteller
- Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, D-84453 Mühldorf
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-013
- Ursprungsländer der Hauptzutaten
- Deutschland (DE)
- Allergiehinweise (Spuren möglich)
- Fruktose
- Allergiehinweise (enthalten)
- Senf
- Inhalt
- 200 ml
- Grundmenge
- 1 l
Barcode
- ean13
- 4018462161708