{"title":"Bio Mung Dal","description":"\u003cp\u003eMung Dal sind geschälte, halbierte Mungbohnen — in der ayurvedischen Küche gelten sie als die bekömmlichste aller Hülsenfrüchte. Sie garen ohne Einweichen in rund 15 Minuten, sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen und liegen dabei angenehm leicht im Magen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb pur als Dal, als Basis für Kitchari oder in einer Mischung mehrerer Linsensorten: Hier findest du unsere Bio-Produkte rund um Mung Dal — vom losen Grundprodukt bis zum fertigen Gericht in 15 Minuten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miraherba-bio-kitchari-basic-250g","title":"Miraherba - Bio Kitchari Basic","description":"\u003cp\u003eKitchari es un plato tradicional ayurvédico que es apreciado por sus propiedades equilibrantes y de fácil digestión. Nuestro Bio Kitchari Basic combina arroz Basmati de alta calidad con Dal de Mungo rico en proteínas y una mezcla de especias cuidadosamente equilibrada de cúrcuma, comino, jengibre y cilantro. ¡Perfecto para días de descanso suave o como comida nutritiva diaria - se prepara rápidamente y tiene un aroma delicioso!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePreparación\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePor porción, calentar 1\/2 taza (60g) de Kitchari con 1 taza (120ml) de agua. Hervir a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos cubierto. Revolver regularmente. Si lo desea, al final del tiempo de cocción agregue Asafoetida y Ghee y sazone con sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e Para un delicioso Dal, simplemente agregue verduras picadas de su elección y cocine durante aproximadamente 10 minutos.\u003c\/p\u003e\n\n\n","brand":"Miraherba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56493943030084,"sku":"893920","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/basic1.png?v=1781297221"},{"product_id":"miraherba-bio-kitchari-energy-250g","title":"Miraherba - Bio Kitchari Energy","description":"\u003cp\u003e¡Nuestro Bio Kitchari Energy trae dinamismo a tu día! La combinación de arroz Basmati fino, Dal de Mung rico en nutrientes y especias aromáticas como jengibre, galanga, chile y Pippali proporciona un calor revitalizante. La zanahoria y el tomate le confieren un dulzor natural y frescura. ¡Perfecto para días activos, cuando deseas ofrecerle a tu cuerpo una comida fácil de digerir pero poderosa!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePreparación\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePor porción, hierve 1\/2 taza (60g) de Kitchari con 1 taza (120ml) de agua. A fuego bajo, deja cocinar a fuego lento aproximadamente 15 min. tapado. Revuelve regularmente. Si lo deseas, al final del tiempo de cocción añade Asafoetida y Ghee, y sazona con sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e Para un delicioso Dal, simplemente añade verdura cortada en trozos pequeños a tu gusto y cocina junto con el resto durante aproximadamente 10 min.\u003c\/p\u003e\n\n\n","brand":"Miraherba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56309350433092,"sku":"893917","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/energy.png?v=1781297350"},{"product_id":"miraherba-bio-mung-dal-500g","title":"Miraherba - Bio Mung Dal","description":"\u003cp\u003eMung Dal (lentejas mungo peladas y partidas por la mitad) es una valiosa fuente de proteína y rica en fibra, ideal para una alimentación digestiva. Su textura fina hace que Mung Dal sea la base perfecta para platos ayurvédicos clásicos como Kitchari, sopas y estofados de dal. Gracias a su forma pelada, las lentejas se cocinan especialmente rápido y son fáciles de usar en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eProducción\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLas lentejas mungo verdes se limpian, pelan y dividen por la mitad después de la cosecha\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePreparación\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo necesita remojo. Lave el Mung Dal antes de cocinar. Lleve a ebullición 1 taza de dal con aproximadamente 2,5 tazas de agua fresca y cocine a fuego lento durante 12-15 minutos. Sazone con sal solo después de cocinar. Mung Dal se cocina tierno y aún así mantiene un toque delicado.\u003c\/p\u003e\n\n\n","brand":"Miraherba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56309442511172,"sku":"893930","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/Miraherba_-_Bio_Mung_Dal_-_500g_14546.webp?v=1769701246"},{"product_id":"miraherba-golden-kashmiri-dal-250g","title":"Miraherba - Golden Kashmiri Dal","description":"\u003cp\u003eNuestro Golden Kashmiri Dal es una noble mezcla de cuatro tipos de lentejas: Chana Dal, Masoor Dal, Toor Dal y Mung Dal. Armoniosamente complementado con una composición clásica de especias de Cachemira con canela, clavo, cardamomo, chile y cúrcuma – para disfrutar con calidez y profundidad ayurvédica. Perfecto para días fríos, épocas Vata o como comida vegetariana completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePreparación\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePor porción, 1\/2 taza (60 g) de Dal con 2 tazas (120 ml) de agua llevar a ebullición. A fuego bajo, cocinar a fuego lento aproximadamente 30 min. tapado. Revolver de vez en cuando. Si lo desea, refinar con yogur y Ghee, sazonar con sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e Para un delicioso Dal, simplemente agregue verduras picadas de su elección y cocine durante aproximadamente 10 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4\u003eConsejo de receta: Golden Kashmiri Dal con tomate y yogur\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Miraherba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56493942964548,"sku":"894020","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/Miraherba_-_Golden_Kashmiri_Dal_-_250g_14571.webp?v=1769701970"},{"product_id":"miraherba-bio-kitchari-green-250g","title":"Miraherba - Bio Kitchari Green","description":"\u003cp\u003eNuestro Bio Kitchari Green combina arroz basmati fino, Mung Dal rico en proteínas y una colorida variedad de verduras como zanahoria, calabacín, puerro, chirivía y tomate. Complementado con especias aromáticas como cúrcuma, hinojo e jengibre, se crea una comida armoniosa que es fácil de digerir y al mismo tiempo satisfactoriamente reconfortante. Perfecto para una limpieza suave o como comida equilibrada para el día a día.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePreparación\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePor porción, hervir 1\/2 taza (60g) de Kitchari con 1 taza (120ml) de agua. Cocinar a fuego bajo aprox. 15 min. tapado. Remover regularmente. Si lo desea, hacia el final del tiempo de cocción añadir Asafoetida y Ghee, y sazonar con sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e Para un delicioso Dal, simplemente añadir verdura picada de su elección y cocinar aprox. 10 min. más.\u003c\/p\u003e\n\n\n","brand":"Miraherba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56464739500356,"sku":"893918","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/green_249812a9-f6fa-43eb-bcd1-b6653e5af279.png?v=1781297376"}],"url":"https:\/\/www.miraherba.de\/es\/collections\/bio-mung-dal.oembed","provider":"Miraherba","version":"1.0","type":"link"}