{"title":"Ghee","description":"\u003cp\u003eIn der ayurvedischen Küche wird Ghee traditionell geschätzt, weil es sich vielseitig einsetzen lässt und perfekt zu Gewürzen, Dal, Reis und Gemüse passt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-ghee-150-g","title":"Cosmoveda - BIO Pure Ghee","description":"\u003cp\u003eCOSMOVEDA Ghee es un componente importante de la cocina de especias Ayurveda. Enciende el fuego digestivo (Agni) y forma Ojas (energía vital) según el Ayurveda. En Europa y en la cocina alemana, la mantequilla pura también se conoce como mantequilla clarificada y se utiliza para saltear.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLos alimentos preparados con Ghee son muy fáciles de asimilar por el cuerpo. Debido a su forma especial de elaboración, el Ghee se mantiene fresco sin necesidad de refrigeración. Ideal para cocinar, freír, hornear, guisar y estofar. Tradicionalmente, las especias en la cocina india y ayurvédica se tuestan brevemente en Ghee antes de su uso. Esto permite que su aroma completo se desarrolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo el Ghee es la mantequilla pura y clarificada, también es bien tolerado por personas con intolerancia a la lactosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantequilla ayurvédica pura de la leche de vacas de pasto de la región alpina. La leche proviene de vacas con cuernos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA IMPORTANTE:\u003c\/strong\u003e El Ghee es un producto natural. A temperatura ambiente puede ser parcialmente sólido y parcialmente líquido. Durante la transición de líquido a sólido, los procesos de cristalización de grasas pueden crear estructuras granulares que son características del producto y no representan ninguna pérdida de calidad.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"150 g","offer_id":56493948567876,"sku":"804102","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":56496805445956,"sku":"804103","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56496805806404,"sku":"804104","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900 g","offer_id":56496807215428,"sku":"804105","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/Cosmoveda_-_BIO_Pure_Ghee_-_150_g_13898.webp?v=1769684750"},{"product_id":"cosmoveda-bio-cocos-ghee-150g","title":"Cosmoveda - BIO Ghee de Coco","description":"\u003ch4\u003eUso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLos alimentos preparados con Ghee son absorbidos muy fácilmente por el cuerpo. Debido a su proceso de elaboración especial, el Ghee se conserva bien sin necesidad de refrigeración. Ideal para cocinar, freír, hornear, estofar y cocción al vapor. Tradicionalmente, en la cocina india y Ayurveda, las especias se tuestan brevemente en Ghee antes de su uso. Esto permite que desarrollen todo su aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo el Ghee es grasa de mantequilla pura y clarificada, también es bien tolerado por personas con intolerancia a la lactosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor cierto: Puede usar el Ghee no solo para cocinar, sino también aplicarlo externamente. Descubra por qué es excelente como remedio casero para picaduras de mosquito, quemaduras solares y más en nuestro blog \u0026gt;\u0026gt; \u003ca href=\"https:\/\/www.miraherba.de\/de\/blog\/46_kokos-ghee-bei-sonnenbrand-und-mueckenstich.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003e¡Leer ahora!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDetalles\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Ghee es un producto natural. A temperatura ambiente puede ser parcialmente sólido y parcialmente líquido. Durante la transición de estado líquido a sólido, pueden formarse estructuras granulosas debido a procesos de cristalización de grasas, que son características del producto y no representan ningún deterioro de la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor supuesto, también ofrecemos Ghee puro sin grasa de coco en \u003ca href=\"http:\/\/www.miraherba.de\/lebensmittel\/442-bio-ghee-150-g-4032108111100.html\"\u003efrasco pequeño de 150g\u003c\/a\u003e, en \u003ca href=\"http:\/\/www.miraherba.de\/lebensmittel\/443-bio-ghee-300-g-4032108115900.html\"\u003efrasco mediano de 300g\u003c\/a\u003e, en \u003ca href=\"http:\/\/www.miraherba.de\/lebensmittel\/444-bio-ghee-500-g-4032108120027.html\"\u003efrasco grande de 500g\u003c\/a\u003e y en \u003ca href=\"http:\/\/www.miraherba.de\/lebensmittel\/445-bio-ghee-900-g-4032108120041.html\"\u003efrasco muy grande con 900g\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"150 g","offer_id":56493946929476,"sku":"804138","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":56496838181188,"sku":"303056","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/Cosmoveda_-_BIO_Kokos_Ghee_-_150g_13894.webp?v=1769686319"},{"product_id":"maharishi-ayurveda-bio-ghee-butterfett-500-g","title":"Maharishi Ayurveda - Bio Ghee (Grasa de Mantequilla)","description":"\u003cp\u003eMaharishi Ayurveda Ghee es mantequilla clarificada pura de vaca en calidad orgánica, que contiene grasas saludables y es una excelente fuente de nutrición para el cuerpo. El Ghee tiene un lugar especial en el Ayurveda y es incluso considerado sagrado. La mantequilla clarificada de vaca es conocida en el Ayurveda como \"Amritam\", y el Ayurveda recomienda añadirla diariamente a los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePropiedades Ayurvédicas\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e- En el Ayurveda, el Ghee de vaca orgánico es conocido por construir los Sapta Dhatus (7 tejidos) en nuestro cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- También apacigua el Vata y Pitta Dosha elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- El Ghee es una de las grasas más conocidas en el Ayurveda. Promueve Agni*, Ojas*, Kapha y Medas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- El Ghee orgánico aumenta Rasa (fluidos corporales).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- El Ghee es un Yogivahi o catalizador para los tejidos más profundos (Sapta Dhatus).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e- Cuando se consume en pequeñas cantidades, el Ghee es bueno para la digestión según el Ayurveda. Ideal para cocinar y freír.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- El Ghee intensifica el sabor de las verduras al vapor. Las especias tostadas en un poco de Ghee o los panes planos fritos son deliciosos y enriquecen la dieta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- El Ghee orgánico o mantequilla clarificada tiene un sabor ligeramente a nueces y dorado, y contiene ácidos grasos de cadena media y corta, incluidos butirato.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Maharishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56309547401540,"sku":"893978","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/Maharishi_Ayurveda_-_Bio_Ghee_Butterfett_-_500_g_14350.webp?v=1769701540"},{"product_id":"santulan-premium-ghee-450g","title":"Santulan - Premium Ghee","description":"\u003cp\u003eEl Ghee Ayurvédico es grasa de mantequilla purificada, elaborada según los principios del Ayurveda. La calidad de la leche y el proceso de fabricación se someten a rigurosos controles de calidad. La leche ecológica, de la que se obtiene la mantequilla de crema agria y posteriormente el Ghee, es lo más natural posible. Esta y la mantequilla resultante se producen de acuerdo con las directrices de la asociación Bioland. La cocción lenta de la mantequilla de crema agria hace que el agua se evapore. Los componentes de proteína de leche y azúcar de leche (lactosa) se precipitan y se eliminan mediante filtración posterior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsto crea grasa de mantequilla purificada según los principios Ayurvédicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e El Ghee es un alimento natural. La temperatura de almacenamiento determina su estructura, que puede variar de sólida\/endurecida a granular\/cristalina y líquida.\u003c\/p\u003e","brand":"Santulan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56310291661124,"sku":"894284","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/Santulan_-_Premium_Ghee_-_450g_15225.webp?v=1769703487"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/collections\/kat_ghee.jpg?v=1772880157","url":"https:\/\/www.miraherba.de\/es\/collections\/ghee-neu.oembed","provider":"Miraherba","version":"1.0","type":"link"}