El sabor es inicialmente neutro, luego astringente: Bertram se considera una especia universal. Puede cocinarse con las comidas o añadirse después de la cocción. Es especialmente adecuado para condimentar sopas, salsas marrones, platos de verduras, carnes y pescados. Espolvoreado sobre un trozo de pan con mantequilla, tiene un sabor maravillosamente picante.
Contenido: 100 g
Miraherba - Bertram molido - 100g
4,99 €
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El sabor es inicialmente neutro, luego astringente: Bertram se considera una especia universal. Puede cocinarse con las comidas o añadirse después de la cocción. Es especialmente adecuado para condimentar sopas, salsas marrones, platos de verduras, carnes y pescados. Espolvoreado sobre un trozo de pan con mantequilla, tiene un sabor maravillosamente picante.
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Descripción
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detalles
La especia universal de la cocina medieval es ahora una planta casi olvidada. Erróneamente, en nuestra opinión. Hildegard von Bingen ya describió esta especia extensamente y recomendó mucho su uso. Es una de las especias estimulantes y estimulantes de los nervios.
Contenido
Bertram leve*.
* Controlado libre de residuos sin aditivos
País de origen: Marruecos
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Detalles del producto
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80836471 Artículos
Ficha de datos
- Propiedades
- Libre de gluten
Vegan
Vegetariana - Fabricante
- Miraherba Lindestraße 40 71634 Ludwigsburg
- Certificación
- ES-ECO-037 / ES-BIO-037-88339-B
- unit_pricing_measure
- 100 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
Referencias específicas
- ean13
- 4262402910721
