Terrasana - Tahini oscuro - 250g
Tahini dark - Sesamus es un puré elaborado con sésamo orgánico tostado y sin pelar. La cáscara que también se usa le da al puré un color más oscuro y un sabor fuerte y ácido.
Contenido: 250 g
El sésamo ya se consideraba un alimento valioso en la antigüedad y todavía se valora hoy por su riqueza en sustancias vitales y minerales.
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Descripción
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Detalles
La combinación de hierro, zinc y selenio que contiene beneficia al sistema inmunológico. El alto contenido de calcio puede tener un efecto positivo en la salud ósea.
Tahini oscuro: los hongos de sésamo de Terrasana se utilizan principalmente en platos abundantes. Solo o con un poco de jugo de limón, sal y ajo, se puede usar como dip, para aderezos para ensaladas o como salsa. En las cocinas de Oriente Medio, se utiliza para hacer hummus, entre otras cosas. El aceite de sésamo se debe remover en la superficie antes de usar.
contenidoSÉSAMO * sin pelar y asado.
* = Ingredientes de agricultura ecológica
Valores nutricionales y resultados de análisis basados en 100 g
Energía kJ / kcal: 2525 kJ / 603 kcalGrasas: 55,4 gde los cuales ácidos grasos saturados: 8,64 gHidratos de carbono: 4,68 gde los cuales azúcares: 0,15 gFibra dietética: 12,1 gProteínas: 21,4 gSal: <0,01 g -
Detalles del producto