{"product_id":"naturata-melasse-hefeflocken-150g","title":"Naturata - copos de levadura de melaza - 150g","description":"\u003cp\u003eCon su sabor salado, estos copos de levadura son adecuados como acompañamiento de muchos platos fríos y calientes. La levadura pura, cultivada en melaza de remolacha azucarera, contiene muchas vitaminas B.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e usar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Ideal como acompañamiento de muchos platos fríos y calientes, por ejemplo, ensaladas, sopas, verduras y arroces. Complementan el sabor natural de la comida y agregan un sabor completo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Las vitaminas B que contiene son muy sensibles al calor. Por lo tanto, los copos de levadura de melaza no deben cocinarse, sino que solo deben agregarse a los platos terminados.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e Así se hacen los copos de levadura Naturata\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e El caldo de cultivo para la multiplicación de la levadura consiste en melaza de remolacha. Se añaden sales minerales y preparados vitamínicos a la melaza de remolacha para garantizar un crecimiento óptimo de la levadura. La \"crema de levadura\" resultante se seca suavemente. Los rodillos giratorios calentados se humedecen con crema de levadura. Las células de levadura se abren debido al calor y el agua de las células de levadura se evapora. Debido al calor de vaporización extraído, las levaduras se exponen a temperaturas de casi 100 °C durante sólo unos segundos. Como resultado, los ingredientes de la levadura apenas se ven afectados. Los copos de levadura se secan en una revolución del rodillo. Se raspan continuamente del rodillo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e Ingredientes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e 100% levadura cultivada sobre melaza de remolacha azucarera\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e Valores nutricionales y resultados de análisis basados en 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table-data-sheet\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr class=\"even\"\u003e\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003e Energía:\u003c\/td\u003e\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e 1405kJ \/ 335kcal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr class=\"odd\"\u003e\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003e Gordo:\u003c\/td\u003e\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e 5,0 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr class=\"even\"\u003e\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003e - de la presente: ácidos grasos saturados:\u003c\/td\u003e\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e 1,8 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr class=\"odd\"\u003e\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003e Carbohidratos:\u003c\/td\u003e\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e 14,5 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr class=\"even\"\u003e\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003e - de los cuales azúcares:\u003c\/td\u003e\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e 7,0 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr class=\"odd\"\u003e\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003e Proteína:\u003c\/td\u003e\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e 49,0g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr class=\"even\"\u003e\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003e Sal:\u003c\/td\u003e\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e 0,5 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003e Vitaminas y minerales a base de 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tiamina B1:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 48,5 miligramos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Riboflavina B2:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 5,1 miligramos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Niacina B3:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 26,5 miligramos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Ácido pantoténico B5:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 7,9 miligramos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Vitamina B6:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 3,3 miligramos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Biotina H:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 105,0 µg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e ácido fólico:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 3900,0 µg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56307778847044,"sku":"895105","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/Naturata_-_Melasse_Hefeflocken_-_150g_11454.jpg?v=1769697194","url":"https:\/\/www.miraherba.de\/es\/products\/naturata-copos-de-levadura-de-melaza-150g","provider":"Miraherba","version":"1.0","type":"link"}