{"product_id":"sonnentor-safranfaden-05g","title":"Sonnentor - Hebras de azafrán","description":"\u003cp\u003eLo cautivador del azafrán es su color. Los estigmas florales del azafrán brillan en un rojo fuego oscuro y emanan un aroma afrutado y floral dulce con un toque áspero. El sabor terroso y almízcaro se vuelve ligeramente amargo en el final. Pero lo más importante es: debe teñir la lengua de amarillo, así es como reconoce su calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003eAplicación\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSolo algunos de los filamentos rojo-naranjas son suficientes para dar a su plato este sabor terroso, almízcaro y ligeramente picante con un final amargo. Pero el azafrán también tiene algo que ofrecer a los golosos: postres, pan dulce y productos horneados con un poco de lujo rojo son muy recomendables. Tampoco debe faltar en muchas bebidas. En nuestro blog encontrará \u003ca href=\"http:\/\/www.miraherba.de\/blog\/20_Das-Geheimnis-der-Goldenen-Milch.html\"\u003erecetas para la Leche Dorada\u003c\/a\u003e y la \u003ca href=\"http:\/\/www.miraherba.de\/blog\/21_Badam-Milch-Mandelmilch-selbstgemacht.html\"\u003eleche de almendra especiada Badam\u003c\/a\u003e, que ambas no pueden prescindir del azafrán.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl azafrán le da a muchos platos su color típico, como la paella española. Sin embargo, también le da un sabor único. Combina bien con sopas y guisos de pescado o salsas que se sirven con langosta o mariscos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsejo: Para que el azafrán coloree mejor, debe ser molido e impregnado en agua tibia o leche dos horas antes de usar. Agregue esto al final del tiempo de cocción al plato para hacerlo aún más colorido.\u003c\/p\u003e","brand":"Sonnentor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56306283446596,"sku":"805612","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/Sonnentor_-_Safranfaden_-_0_5g_1742.jpg?v=1769685899","url":"https:\/\/www.miraherba.de\/es\/products\/sol-hebras-de-azafran-05-g","provider":"Miraherba","version":"1.0","type":"link"}