Naturata - Cacao Boisson avec du Guarana & Curcuma - 100g

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Stimulant Kakaogenuss fins et Doux.

Pour le Cacao, Boisson fait référence Naturata meilleurs équitable, de Cacao et de sucre de fleur de coco. Particulier de la Caféine-Kick reçoit le Cacao Boisson de Guarana et de plus raffiné avec du Curcuma et de l'agriculture biologique. Tout simplement bien.


Contenu: 100 g


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Détails

Qu'il fasse chaud ou froid, le Cacao Boisson de Naturata est un schokoladiges Goût particulier de la Caféine-Coup de pied.

Dans le Choix de nos Ingrédients, nous mettons l'accent sur la plus haute Qualité. C'est pourquoi nous renonçons à notre Cacao Boisson avec du Guarana et du Curcuma sur l'Utilisation d'Émulsifiants comme la Lécithine de Soja.

Sec et à l'abri de la Chaleur stocker à l'abri.

Des conseils de Préparation

Selon les Goûts, 1-2 Cuillère à café (environ 10 g) avec environ 200 ml de Lait chaud en remuant. Car la Poudre ne contient des Émulsifiants, il se dissout mieux dans le Lait chaud. Le Sédiment peut mitgetrunken.

Fabrication

Le cacao est à partir de Graines de conifères Kakaobaumes gagné. La Pulpe de la Kakaofrüchte contient le blanc-bleuâtre, en amande des Fèves de cacao.

Les Arômes typiques du Cacao se développent au cours de la Fermentation et de la Torréfaction: tout d'Abord, les Haricots fermentés. Pour cela, vous quelques Jours dans des Boîtes en couches régulières et ventilé. Le taux de Sucre dans Fruchtmus conduit à un processus de Fermentation, la Température de 45-50 °C augmente. Cela libère le Fruchtmus des Haricots et des flux. Après Fermentation, les Fèves de cacao séchées au Soleil, nettoyées, puis grillées. Qui a terminé grillées Graines sont broyées et grossièrement broyées. Il se liquéfie à la Masse. Le liquide de la pâte de Cacao est sujet pressé, avec une Partie du Beurre de cacao, est retirée. Cette Opération s'effectue mécaniquement. La Graisse est de ne pas utiliser de Solvants chimiques extraits. Reste, des Tourteaux, des staubfein à de la poudre de Cacao moulu. Selon les paramètres du modèle de Beurre de cacao, il est connu de Cacao (au moins 20 % de Beurre de cacao), Cacao fortement entölt (au moins environ 10 % de Beurre de cacao).

Enfin, le Cacao, avec le meilleur du sucre de fleur de coco, de Guarana et de Curcuma en Qualité Bio mélangé. Lors de la lame de Cacao, les Fèves avant la Torréfaction alkalisiert, c'est-à-dire avec le correcteur d'acidité carbonate de potassium (comme la Potasse est connu) est décalé. Ainsi, le Cacao mieux soluble.

Ingrédients

La Poudre De Cacao* 45 %, Sucre De Fleur De Coco*, Guaranapulver* 10 %, Curcuma* 3 %, Correcteur D'Acidité: Carbonate De Potassium.

*de Culture biologique contrôlée

Nutrition & résultats de l'analyse par rapport à 100 g

L'énergie:1632 kJ / 389 kcal
En gras:10 g
– dont acides Gras saturés:6,0 g
Hydrates de carbone:52 g
– dont Sucres:40 g
Protéines:12 g
Sel:0,18 g

détails du produit

PropriétésSans gluten, Vegan, Végétarien
FabricantNaturata AG, Am ancienne Centrale 6, D-71672 Marbach
CertificationDE-Öko-007

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Stimulant Kakaogenuss fins et Doux.

Pour le Cacao, Boisson fait référence Naturata meilleurs équitable, de Cacao et de sucre de fleur de coco. Particulier de la Caféine-Kick reçoit le Cacao Boisson de Guarana et de plus raffiné avec du Curcuma et de l'agriculture biologique. Tout simplement bien.


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