Bauckhof de la Pizza à la Pâte sans Gluten - 350 g

Dans la Bauckhof Mini-Moulin sont exclusivement sans gluten matières Premières broyées. Tous les Produits sont Mühlenlabor après la Fabrication et le Conditionnement sur Glutenfreiheit contrôlés et sont Glutenanalyse Allemandes de la maladie Cœliaque Société signalé. Sans gluten Bauckhof Pizza est adapté pour l'Alimentation en cas de maladie Cœliaque et la maladie cœliaque.

Préparation

Pétrir, étaler, de reçus, de cuisson et de profiter de
Pour une Plaque à pâtisserie ou deux tour de Springformen

1. De l'eau et de l'Huile de poisson
Le contenu du Sachet dans un Bol. 175 ml d'Eau tiède ou de Lait et 3 cuillères à soupe d'Huile de poisson (par Exemple, l'huile d'Olive).

2. Pétrir
Que ce soit avec la cuillère à Soupe, mélangez, puis bien pétrir à la Main ou avec un Batteur à main (Crochet) une Pâte lisse.

3. Pâte
La pâte et le plan de Travail légèrement avec de la Farine. Pâte pour une Plaque de cuisson (environ 35 x 30 cm) ou deux tour de Springformen (Diamètre 28 cm) de diamètre. Plat à four avec de l'Huile de graissage et de Pâte darauflegen.

4. Prouver, saler, poivrer et arroser avec l'huile d'Olive
Pâte à Pizza Tomates , saupoudrer. Au lieu de Pizza Tomates, Vous pouvez également Ketchup, sauce Tomate, sauce tomate ou de Tomates concassées utiliser. Selon le Goût de prouver, saler, poivrer et arroser d'Huile.

5. Cuire au four
Dans le foyer de la basse-Rail environ 15 - 20 Min cuisson.

Idée De Recette: Sans Gluten, Oignon

Vous aurez besoin de: 1 kg d'Oignons en dés, 100ml de Crème Fraiche 100ml de Crème, 1/2 Cuillère à café de graines de Cumin, 1 Pincée de noix de Muscade, 2 Oeufs.

Les oignons en Panne ce qu'ils ramollissent. Laissez-le refroidir. Le reste des Ingrédients ensemble, fouetter ensemble et avec les Oignons, mélanger. Pâte et l'étaler. La Masse sur la Pâte et à 220°C environ 20 Minutes de cuisson.

Bon Appétit!

Ingrédients

Reisvollkornmehl*, Amidon De Maïs*, Farine De Riz*, Levure Chimique (Poudre À Lever: Carbonate Acide De Sodium, Acidifiant: Monokaliumtartrat, Amidon De Maïs*), Épaississant: Gomme De Guar*, Quinoa, Sauerteigpulver* (Farine De Quinoa*, Farine De Riz*, Ferments Lactiques), Sel De Mer, Levure, Rohrohrzucker*, Épaississant: Gomme De Xanthane.

*de Culture biologique contrôlée

Nutrition & résultats de l'analyse par rapport à 100 g