Mulino per hamburger - farina di farro tipo 1050 - 1000g
Il farro ha un sapore leggermente nocciolato e contiene più glutine del frumento.
Chi non tollera il frumento stesso spesso va d'accordo con il farro, poiché la composizione proteica è leggermente diversa da quella del frumento.
Contenuto: 1 kg
La farina di farro 1050 è ideale per fare il pane.
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Descrizione
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particolari
La farina di pane di farro tipo 1050 è una delle farine di farro più scure. La farina prende il suo colore tipico dalla maggiore percentuale di gusci e minerali nel chicco di farro. Questa farina è ideale per fare del pane di farro sostanzioso e sostanzioso.
ingredienti
Farro*
*da agricoltura biologica
Valori nutrizionali e risultati dell'analisi basati su 100 g
Energia kJ / kcal: 1449 kJ / 342 kcalGrasso: 1,8 gdi cui acidi grassi saturi: 0,3 gCarboidrati: 67,2 gdi cui zucchero: 0,9 gAlbume d'uovo: 11,2 gSale: 0,005 g -
Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Vegan
Vegetariano
plastikfrei - Produttore
- Bio Tropic GmbH, Daimlerstr. 4, D-47167 Duisburg
- Certificazione
- DE-ÖKO-006
- unit_pricing_measure
- 1 kg
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
Riferimenti specifici
- ean13
- 4022381024662