Rapunzel - Penne Semola - 500g
Tubi corti e spessi con estremità smussate. La migliore semola di grano duro italiano e pura acqua di sorgente oltre ad un'essiccazione lenta e delicata a basse temperature assicurano il gusto tipico e la giusta presa in cottura.
Contenuto: 500 g
La Pasta Semola Rapunzel è prodotta con semola di grano duro italiano macinato. Contiene il 65% del chicco del chicco. Dopo la pressatura e la formatura con l'apposita trafila, l'essiccazione avviene lentamente e delicatamente per 10 ore ad un massimo di 60 ° C.
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Descrizione
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soddisfare
Semola di grano duro *
* da agricoltura biologica
** da biol. coltivazione dinamica
Valori nutrizionali medi per 100 g Potere calorifico 1520 kJ / 359 kcal
Grassi 1,80 g
Di cui acidi grassi saturi 0,50 g
Carboidrati 73,5 g
Di cui zuccheri 2,9 g
Fibre alimentari 3,4 g
Albume d'uovo 10,40 g
Sale <0,008 g -
Dettagli del prodotto