Amla Natur - Kitchari Classic, biologico - 240g
EX: Kitchari Plain - Ora con un nuovo nome in un packaging ecologico
Kitchari Classic è uno stufato ayurvedico con coriandolo, curcuma e cumino - facile e veloce da preparare
Contenuto: 240 g
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Descrizione
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particolari
Il pranzo o la cena ideale con riso basmati, fagioli mung, foglie di coriandolo e spezie. Questa combinazione di riso basmati, fagioli mung sbucciati e tagliati a metà con verdure e spezie è considerata in Ayurveda la formula ideale per un pasto leggero, sano e sostanzioso. Adatto per cucinare con verdure a scelta.
preparazione
Far bollire brevemente una porzione (80 g) in circa 300 ml di acqua, mettere il coperchio e far sobbollire a fuoco basso per 20 - 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Quindi affinare con sale, burro o burro chiarificato a piacere.
consiglio per la ricetta
Il kitchari può essere raffinato con verdure fresche come piselli o cavolfiori. Il mango o l'ananas danno a Kitchari un tocco fruttato ed esotico.
ingredienti
Riso basmati* 64,3%, fagioli verdi* 32,1%, foglie di coriandolo* 0,8%, curcuma*, cumino*, pippali* (pepe lungo), zenzero*, coriandolo*.
* da coltivazione biologica controllata
Valori nutrizionali e risultati dell'analisi basati su 100 ml
Energia: 1438kJ / 340kcal Grasso: 1,2 g - di cui: acidi grassi saturi: 0,035 g Carboidrati: 64,8 g - di cui zuccheri: 1,7 g Fibra: 6,7 g Proteina: 13,7 g Sale: <0,05 g -
Dettagli del prodotto