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L'Ume Su è un ottimo sostituto dell'aceto e ravviva condimenti per insalata, salse, creme spalmabili e molti piatti a base di verdure.
Il primo Ume Su biologico! Arche Ume Su è una salsa vegana delicatamente acidula e fruttata, con un pizzico di sale. Viene prodotta durante la fermentazione lattica delle albicocche umeboshi biologiche e può essere utilizzata come aceto.
Contenuto: 145 ml
Arche - Ume Su Bio - 145ml
L'Ume Su è un ottimo sostituto dell'aceto e ravviva condimenti per insalata, salse, creme spalmabili e molti piatti a base di verdure.
Il primo Ume Su biologico! Arche Ume Su è una salsa vegana delicatamente acidula e fruttata, con un pizzico di sale. Viene prodotta durante la fermentazione lattica delle albicocche umeboshi biologiche e può essere utilizzata come aceto.
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Descrizione
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Le albicocche umeboshi vengono conservate in sale marino ed essiccate al sole. Vengono poi fatte maturare in botti di cedro con foglie di shiso, per ottenere il miglior ume-su.
Ingredienti
Albicocche Umeboshi* (84%) (Prunus mume), sale marino, foglie di shiso* (Perilla frutescens).
*da agricoltura biologica controllata
Valori nutrizionali e risultati delle analisi per 100 g
Energia: 80 kJ / 19 kcal Grasso: <0,5 g - di cui: acidi grassi saturi: <0,1 g Carboidrati: 3,9 g - di cui zucchero: <0,5 g Proteina: <0,5 g Sale: 8,8 grammi -
Dettagli del prodotto
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30348692 Articoli
Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Senza glutine
Vegan
Vegetariano
ungesüßt - Produttore
- Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, DEUTSCHLAND, [email protected]
- Certificazione
- DE-ÖKO-007
- Paesi di origine degli ingredienti di base
- Japan
- unit_pricing_measure
- 145 ml
- unit_pricing_base_measure
- 1 l
- Lager
- Gruppe 2
Riferimenti specifici
- ean13
- 4020943139427
