Rapunzel - Farfalle Semola - 500g
Farfalle - die attraktive Schmetterlingsform. Bester italienischer Hartweizenvollkorngrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
Inhalt: 250 g
Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 10 Stunden bei maximal 60°C.
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Beschreibung
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Inhalt
HARTWEIZENGRIEß*
*aus ökol. Landbau
**aus biol. dynamischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 1520 kJ / 359 kcal
Fett 1,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 73,5 g
Davon Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 10,40 g
Salz < 0,008 g -
Details zum Produkt