Pan do Mar - Heller Thunfisch im eigenen Saft - 220g
Heller Thunfisch, aus nachhaltiger und kontrollierter Fischerei. Von Küstenfischern auf traditionelle Art im mittleren Ostatlantik - vor den kanarischen Inseln und der Küste von Senegal - einzeln mit der Angel gefangen. Handfiletiert und eingelegt im eigenen Saft.
Inhalt: 220 g Füllmenge, 154 g Abtropfgewicht
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Beschreibung
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Für den Pan do Mar-Fisch geht der Begriff des "nachhaltigen Fischfangs" weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).
Zutaten
Heller THUNFISCH* (Thunnus albacares) (70%), Heller THUNFISCH Saft* (29%), Meersalz.
*aus WildfangGelbflossen-Thunfisch aus Wildfang, zertifiziert als "Dolfin-Safe"
Mit Haken & Langleinen gefangen im Fanggebiet FAO 34.3 an der Süd-Zentralen Atlantikküste und Nördlich-Zentralen Atalantikküste FAO 34.1Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie: 518 kJ / 122 kcal Fett: 0,45 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 0,5 g – davon Zucker: 0,5 g Ballaststoffe: 0,2 g Eiweiß: 29,47 g Salz: 0,68 g -
Details zum Produkt
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89470718 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Glutenfrei
Plastikfrei
ungesüßt - Hersteller
- Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien
- Zertifizierung
- Wildfang, Dolfin Safe
- Allergiehinweise (Spuren möglich)
- Krebstier, Weichtier
- Allergiehinweise (enthalten)
- Fisch
- Inhalt
- 220 g
- Grundmenge
- 1 kg
Barcode
- ean13
- 8412439286740