Ayurvedisch fasten – mit Begleitung, die dich durch die Woche trägt
Drei ayurvedische Fastenprogramme mit warmen, einfachen Mahlzeiten und einem klaren Tagesrhythmus. In jedem Paket: das gedruckte Fastenbuch von Sabine Deutscher und dein persönliches Fastenportal mit einem Video für jeden Programmtag.
Fasten heißt hier nicht: nichts essen
Keines der drei Programme arbeitet mit vollständigem Nahrungsverzicht. Im Mittelpunkt stehen warme, einfach zusammengesetzte Mahlzeiten, ein regelmäßiger Tagesrhythmus und ausgewählte ayurvedische Begleiter – wie stark die Ernährung vereinfacht wird, unterscheidet sich je nach Programm.
Deine Fastenpakete
Ahara Karma
Sanfte Entlastung
- Für Einsteiger
- Drei warme Mahlzeiten täglich
- Gut in den Alltag integrierbar
Langhana Karma
Intensive Fastenwoche
- Für Fastenerfahrene
- Fünf Tage Suppe und Brühe
- Ruhige Woche einplanen
Virecana Karma
Ausleitungswoche
- Mit Ayurveda- oder Fastenerfahrung
- Ghee-Phase und einfache warme Kost
- Ausleitungstag freihalten
Die drei Fastenprogramme im direkten Vergleich
| Ahara KarmaSanfte Entlastung | Langhana KarmaIntensive Fastenwoche | Virecana KarmaAusleitungswoche | |
|---|---|---|---|
| Erfahrung | Für Einsteiger | Mit Fastenerfahrung | Mit Ayurveda- oder Fastenerfahrung |
| Ernährung | Drei warme Mahlzeiten täglich | Fünf Tage Suppe & BrüheDavor und danach warme Kost | Vorbereitende Ghee-PhaseDazu sehr einfache warme Kost |
| Alltag | Gut integrierbar | Ruhige Woche einplanen | Ausleitungstag freihaltenInsgesamt Ruhe einplanen |
| Anwendungen | Keine EinläufeKeine vorbereitende Ghee-Phase | Drei optionale EinläufeBei Bedarf – keine Pflicht | Ghee-Phase, Abhyanga & geplanter Ausleitungstag |
| Preis |
Precio regular
89,00 €
Precio de venta
89,00 €
Precio regular
Precio unitario
(89,00 €por Stück)
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Precio regular
99,00 €
Precio de venta
99,00 €
Precio regular
Precio unitario
(99,00 €por Stück)
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Precio regular
109,00 €
Precio de venta
109,00 €
Precio regular
Precio unitario
(109,00 €por Stück)
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| Zu den Programmen | Paket ansehen | Paket ansehen | Paket ansehen |
Bei allen Programmen inklusive:
- 7 Tage Programm + 3 Aufbautage
- Gedrucktes Miraherba Fastenbuch (124 Seiten)
- Persönliches Fastenportal mit Tagesplan, Rezepten & Videos
- Bio-Qualität*
* Die Bio-Angabe bezieht sich auf die enthaltenen Lebensmittel und Kräuterzubereitungen.
Was unsere Kundinnen und Kunden sagen
„Ideales Fastenpaket zum Einstieg. Super zusammengestellt.“
„Ich mag die Qualität sehr und freue mich, mit Miraherba eine neue Art des Fastens kennenzulernen.“
„Sehr gute Produkte und eine hervorragende Anleitung, auch für Anfänger.“
Das Miraherba Fastenbuch – gedruckt in jedem Paket
Das gedruckte Fastenbuch von Sabine Deutscher begleitet dich vor, während und nach deiner Fastenzeit – als Nachschlagewerk für alle drei Programme.
- 124 gedruckte Seiten von Sabine Deutscher
- Grundlagen, Vorbereitung und Fastenrezepte
- Begleitung für Fastenzeit und Kostaufbau
Nur im Fastenpaket erhältlich.
Inhalt des Fastenbuchs
| Verstehen | Warum Menschen fasten, was ayurvedische Entlastung besonders macht, Agni und Ama, Doshas und Ojas, warum die drei Programme unterschiedliche Wege sind |
|---|---|
| Gut vorbereitet starten | Der richtige Zeitpunkt, die Tage vor dem Start, Küche und Vorräte, Arbeit und digitale Ruhe, Schlaf und Bewegung, Sicherheitsfragen |
| Die Begleiter | Mung Dal, Naturreis, Ghee, Triphala, Trikatu, Asafoetida, Kurkuma und Pippali, Gewürzmischungen, Tee, Brühen |
| Die Fastenküche | Neun Rezepte: Grundrezept Kitchari, cremiges Kitchari, Gemüse-Kitchari, Mung-Dal-Suppe, Peya, warmes Porridge, gedünstetes Obst, Gemüsebrühe, gedünstetes Gemüse |
| Deine Fastenreise | Ankommen, in einen Rhythmus finden, Umgang mit Hunger, Müdigkeit, Frieren, Kopfschmerzen, Verdauung und Gefühlen |
| Danach | Der Kostaufbau, ayurvedische Morgen- und Abendroutine, kleine Gewohnheiten, die bleiben |
Dein Fastenportal – Tag für Tag durch die Woche
Das Buch erklärt das Warum. Das Portal zeigt dir jeden Tag das Was und Wann – passend zu genau dem Programm, das du gekauft hast.
- Persönlicher Tagesplan für dein Programm
- Videos, Rezepte und Mengenangaben
- Checklisten für jeden Tag
Alle Funktionen des Portals
| Vorbereitung | Eignung und Sicherheit, Zeitraum planen, Einkauf und Küche vorbereiten, Hinweise für die Tage vor dem Start |
|---|---|
| Video für jeden Tag | Zu jedem Programmtag ein eigenes Video von Sabine, das dich durch den jeweiligen Tag begleitet |
| Deine Fastenwoche | Für jeden der sieben Tage ein eigener Tagesplan mit Ablauf von morgens bis abends, Mahlzeiten, Rezepten und Anwendungen |
| Deine Begleiter | Tagesgenaue Angaben: welcher Begleiter, welche Menge, zu welchem Zeitpunkt und wie angewendet |
| Rezepte | Direkt aus deinem Tagesplan verlinkt – mit Zutaten, Portionsgröße und Zubereitung |
| Tages-Checkliste | Die wichtigsten Schritte des Tages übersichtlich zum Abhaken |
| Kostaufbau & Alltag | Drei begleitete Aufbautage und Hinweise für einen behutsamen Übergang zurück in den Alltag |
So läuft deine Fastenzeit ab
- Paket wählen und bestellen Frisches Gemüse und wenige Ergänzungen kaufst du nach der Einkaufsliste im Portal selbst dazu.
- Zugang aktivieren Nach der Bestellung bekommst du eine E-Mail – aktiviere deinen Zugang am besten einige Tage vor dem Start.
- Vorbereiten Lies Vorbereitung und Sicherheitshinweise und plane deinen Zeitraum.
- Deine Woche Sieben Programmtage nach deinem persönlichen Tagesplan.
- Kostaufbau Drei Aufbautage führen dich schrittweise zurück zu einer vielfältigeren Ernährung.
Entwickelt von Sabine Deutscher
Sabine Deutscher ist Heilpraktikerin und MSc Ayurveda Medizin und arbeitet seit 2005 in der ayurvedischen Praxis. Sie hat die drei Miraherba Fastenprogramme fachlich entwickelt und ist alleinige Autorin des Fastenbuchs.
Werdegang, Veröffentlichungen und fachliche Grundlage
Nach ihrer Ausbildung zur Medizinischen Fachangestellten absolvierte sie eine Ausbildung in ayurvedischer Massage und vertiefte ihr Wissen durch das Studium der Ayurveda Medizin.
Zu ihren Veröffentlichungen gehören Das Breibuch, Das Wickelbuch sowie – gemeinsam mit Andrea Zoller – Das Ayurveda Lehr- und Therapiebuch (Narayana Verlag).
Ihr Anspruch: ayurvedisches Wissen alltagstauglich und undogmatisch vermitteln. Die Methode folgt dem Menschen, nicht umgekehrt.
Fachliche Grundlage
Die Programme und das Buch stützen sich auf die klassischen ayurvedischen Werke – Caraka Samhita, Astanga Hrdayam und Susruta Samhita – sowie auf moderne Fachquellen zur vorsichtigen medizinischen und ernährungswissenschaftlichen Einordnung, darunter Informationen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und des National Center for Complementary and Integrative Health.
Wichtig vor dem Start: Wann du nicht allein fasten solltest
Die Miraherba Programme sind für selbstständig handelnde Erwachsene gedacht, die sich in einer stabilen gesundheitlichen Situation befinden. Sie ersetzen keine Diagnose, Behandlung oder individuell begleitete Fastentherapie.
Nicht ohne individuelle medizinische Begleitung. Eine selbstständig durchgeführte Fasten- oder Ausleitungsphase ist insbesondere nicht geeignet beziehungsweise nur nach medizinischer Freigabe zu erwägen bei:
Deine persönliche Situation
- Schwangerschaft und Stillzeit
- Kindern und Jugendlichen
- Untergewicht, Mangelernährung oder deutlicher körperlicher Schwäche
- aktuellen oder früheren Essstörungen
- psychischen Krisen oder Suchterkrankungen
Erkrankungen und Medikamente
- Diabetes oder Erkrankungen, bei denen Mahlzeiten und Medikamente eng abgestimmt werden müssen
- relevanten Erkrankungen von Herz, Kreislauf, Nieren oder Leber
- schweren oder instabilen chronischen Erkrankungen
- akuten Infekten, Fieber oder kürzlich erfolgten Operationen
- Krebserkrankungen oder laufender Krebstherapie
- regelmäßiger Einnahme von Medikamenten, deren Wirkung durch Ernährung, Flüssigkeit oder Kräuterzubereitungen beeinflusst werden kann
Pausieren und Hilfe holen. Starke oder zunehmende Beschwerden sind kein gewünschter Teil der Fastenzeit. Pausiere das Programm und hole medizinischen Rat ein, wenn du dich unsicher fühlst oder sich dein Zustand verschlechtert.
Sofort Hilfe holen. Bei Ohnmacht, Bewusstseinsstörungen, Atemnot, starken Brust- oder Bauchschmerzen, Lähmungserscheinungen, ausgeprägter Verwirrtheit, Blutungen, unstillbarem Durchfall oder anhaltendem Erbrechen sofort medizinische Hilfe rufen. Eine E-Mail an Miraherba ist für akute Notfälle nicht geeignet.
Häufige Fragen zum ayurvedischen Fasten
Was ist im Paket enthalten – und was muss ich zusätzlich kaufen?
Das Paket enthält die für dein Programm vorgesehenen haltbaren Lebensmittel, Gewürze und ayurvedischen Begleiter sowie das gedruckte Miraherba Fastenbuch und deinen persönlichen Zugang zum Fastenportal. Bei Langhana sind zusätzlich drei Einmalklysmen enthalten.
Frisches Gemüse und wenige weitere Lebensmittel kaufst du selbst dazu. Die aktuelle Einkaufsliste findest du vor dem Start im Vorbereitungsbereich deines Portals.
Reicht ein Paket für eine oder zwei Personen?
Ein Paket ist für eine Person und einen Programmdurchlauf vorgesehen. Wenn ihr zu zweit fasten möchtet, bestellt ihr zwei Pakete. So erhält jede Person auch ihren eigenen Programmzugang.
Wie bekomme ich Zugang zum Fastenportal?
Das Portal findest du unter fasten.miraherba.de. Nach dem Kauf aktivierst du deinen persönlichen Programmzugang mit der E-Mail-Adresse deiner Bestellung. Aktiviere ihn am besten einige Tage vor deinem geplanten Start, damit du die Vorbereitung in Ruhe lesen kannst.
Wie lange kann ich das Fastenportal nutzen?
Dein Zugang bleibt während des gesamten Programms geöffnet und endet 14 Tage nach deinem letzten Programmtag – also zwei volle Wochen nach dem Ende des Kostaufbaus. In dieser Zeit kannst du alles in Ruhe nachlesen.
Bekomme ich Unterstützung, wenn während der Woche eine Frage auftaucht?
Ja. Bei Fragen zu Ablauf, Zubereitung, Mengen oder Planung kannst du uns per E-Mail schreiben und erhältst eine persönliche Antwort. Bei akuten oder starken Beschwerden wendest du dich bitte direkt an medizinische Hilfe.
Muss ich Einläufe machen?
Nur bei Langhana Karma gehören drei Einmalklysmen zum Paket. Du kannst sie bei Bedarf während der Fastentage verwenden – der Tagesplan schlägt Tag 3, 5 und 6 vor, Pflicht sind sie nicht. Entscheide nach deinem Befinden und halte dich an die Anwendungshinweise im Portal. Ahara Karma und Virecana Karma enthalten keine Einläufe.
Wie aufwendig ist das Kochen?
Die Fastenküche arbeitet bewusst mit wenigen, wiederkehrenden Zutaten. Viele Gerichte sind unkompliziert, einige Reis- und Dal-Gerichte benötigen durch die weiche Garung etwas mehr Zeit. Im Portal findest du für jedes Rezept Zutaten, Portionsgröße, Zubereitung und Zeitangaben, sodass du deinen Tag vorher planen kannst.
Sind die Zutaten bio und vegan?
Die Lebensmittel und Kräuterzubereitungen in den Paketen sind in Bio-Qualität. Vegan sind die Fastenpakete nicht, da Ghee – geklärte Butter – Bestandteil aller drei Programme ist.
Welches Fastenpaket ist das richtige für Anfänger?
Ahara Karma. Du isst drei warme Mahlzeiten am Tag, es sind keine Einläufe vorgesehen und das Programm lässt sich am besten mit einem normalen Arbeitsalltag verbinden. Langhana und Virecana richten sich an Erfahrenere.
Muss ich während der Fastenwoche komplett auf Essen verzichten?
Nein. Keines der drei Programme arbeitet mit einem durchgehenden vollständigen Nahrungsverzicht. Am stärksten reduziert Langhana: An fünf der sieben Tage gibt es mittags Veggie Soup und abends Gemüsebrühe. Die Unterschiede im Einzelnen zeigt der Vergleich.
Kann ich während des Fastens arbeiten gehen?
Bei Ahara Karma lässt sich der normale Arbeitsalltag in der Regel am besten aufrechterhalten. Für Langhana solltest du eine ruhigere Woche einplanen, insbesondere rund um die vorgesehenen Einläufe. Bei Virecana muss der Ausleitungstag vollständig freigehalten werden; auch die Ghee-Tage und der Folgetag sollten möglichst ruhig geplant sein.
Ist Virecana Karma eine Panchakarma-Kur?
Nein. Das Miraherba Programm Virecana Karma ist an traditionelle Virecana-Grundsätze angelehnt, aber nicht mit einer vollständigen klassischen Panchakarma-Behandlung gleichzusetzen. Es folgt einer festen Abfolge aus Vorbereitung, Ghee-Phase, sehr einfacher warmer Ernährung, Abhyanga, einem geplanten Ausleitungstag und anschließendem Kostaufbau.
Wie lange dauert ein Fastenprogramm – und was kommt danach?
Alle drei Programme umfassen sieben Programmtage. Anschließend folgen drei begleitete Aufbautage, in denen du deine Ernährung schrittweise wieder erweiterst. Plane insgesamt also mindestens zehn Tage für Programm und Kostaufbau ein.
Wann ist eine gute Zeit für eine Fastenwoche?
Im Ayurveda werden Übergangszeiten wie Frühjahr und Herbst traditionell häufig für Entlastungsphasen genutzt. Wichtiger als ein bestimmter Kalendermonat ist jedoch deine persönliche Situation: Wähle einen Zeitraum ohne große Reisen oder außergewöhnliche Belastungen und mit ausreichend Raum für Ruhe und regelmäßiges Kochen.
Gibt es zu jedem Tag ein Video?
Ja. Jeder der sieben Programmtage wird im Portal von einem eigenen Video begleitet. Ergänzend findest du dort deinen schriftlichen Tagesplan mit Mahlzeiten, Rezepten, Anwendungsmengen und Checkliste.
Gibt es das Miraherba Fastenbuch auch einzeln zu kaufen?
Nein. Das gedruckte Miraherba Fastenbuch mit 124 Seiten ist ausschließlich Bestandteil der drei Fastenpakete und nicht einzeln im Handel erhältlich.
Was tue ich, wenn ich Hunger habe oder Kopfschmerzen bekomme?
Hunger, Müdigkeit oder Kopfschmerzen können während einer Ernährungsumstellung auftreten, zum Beispiel auch bei einer deutlichen Koffeinreduktion. Buch und Portal geben dir Orientierung für typische Erfahrungen während der Fastenzeit.
Starke oder zunehmende Beschwerden sind jedoch kein gewünschter Teil des Programms. Pausiere und hole medizinischen Rat ein, wenn du dich unsicher fühlst oder sich dein Zustand verschlechtert.
Wie oft kann ich ein Fastenprogramm wiederholen?
Wie häufig ein Programm sinnvoll wiederholt werden kann, hängt von der gewählten Variante und deiner individuellen Situation ab. Intensivere Programme wie Langhana oder Virecana sollten nicht automatisch in kurzen Abständen wiederholt werden. Orientiere dich an den Hinweisen in Buch und Portal und hole bei Unsicherheit fachlichen Rat ein.
Bereit für deine Fastenwoche?
Alle drei Programme enthalten das gedruckte Miraherba Fastenbuch und deinen persönlichen Zugang zum Fastenportal.



