Arche - Bois de Cèdre Tamari Bio - 250ml
Arche - Bois de Cèdre Tamari Bio - 250ml
Arche Cedarwood Tamari mûrit pendant plusieurs mois dans des fûts de bois de cèdre japonais pour créer une sauce soja pleine de caractère et épicée. Ce tamari est très riche, épicé et idéal comme assaisonnement de base corsé, marinade et glaçage savoureux sur le gâteau de nombreux plats. La longue fermentation signifie que Cedarwood Tamari est sans gluten.
Contenu: 250 ml
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Details
Erlesene Zutaten und die langen Reifezeiten garantieren das unvergleichliche Aroma. Das vollwürzige Tamari ist eine vielseitige Grundwürze von Suppen, Saucen, Marinaden und Gemüsegerichten. Es bewahrt seinen Geschmack auch bei längeren Kochzeiten.
Die Arche Bio Tamari ist eine kräftige Sojasauce aus Sojabohnen, Reis und geröstetem Gerstenmehl hergestellt wird. Trotz des Gerstenmehls ist Tamari Glutenfrei! Denn während der langen Fermentation werden die Eiweißbestandteile zerlegt und abgebaut.
Zutaten
Sojabohnen* (42%), Wasser, Meersalz, Mikawa Mirin* (alkoholhaltige Reis-Würzsauce*: Reis*, Wasser, A. oryzae), geröstetes Gerstenmehl*, A. oryzae.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie: | 300 kJ / 71 kcal |
| Fett: | <0,1g |
| – davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1g |
| Kohlenhydrate: | 4,8g |
| – davon Zucker: | <0,2g |
| Eiweiß: | 11,8g |
| Salz: | 15,8g |
Informations produit
Informations produit
SKU
301141
EAN
4020943137911
Disponibilité
Rupture de stock
Certification
DE-ÖKO-007
Fabricant
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, DEUTSCHLAND, arche@arche-naturkueche.de
Ingrédients & Allergènes
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