Bio-Kitchari
Balance in 15 Minuten - mit Basmati-Reis, Mung Dal und fein abgestimmten Gewürzen.
Wohltuend warm und unkompliziert zubereitet.
Welches Kitchari passt zu deinem Tag?
Bio-Kitchari Basic
Sanft gewürzt, angenehm unkompliziert
Basmati-Reis und Mung Dal treffen auf Kurkuma, Krezkümmel, Ingwer und Koriander. Eine ausgewogene Mischung für den Alltag
Bio-Kitchari Green
Gemüsig, aromatisch und vielseitig
Mit Karotte, Zuchini, Lauch, Pastinake und Tomate bringt diese Variante eine feine Gemüsevielfalt in deine Schale. Kurkuma, Fenchel und Ingwer sorgen für eine angenehm aromatische Note.
Bio-Kitchari Energy
Würzig-warm mit einer feinen Schärfe
Ingwer, Galgant, Chili und Pippali verleihen dieser Variante ihre aromatische Wärme. Kartotte und Tomate runden die Mischung harmonisch ab.
Ayurvedischer Genuss in 15 Minuten
Kitchari ist ein traditionelles Gericht aus der ayurvedischen Küche. Die Kombination aus Reis, Mung Dal und aromatischen Gewürzen lässt sich schnell zubereiten und vielseitig ergänzen.
Unsere Bio-Kitchari-Mischungen bringen dieses wohltuende Ritual unkompliziert in deinen Alltag. Wasser hinzugeben, kurz köcheln lassen und warm genießen.
So einfach geht dein Kitchari-Ritual
1. Portion abmessen
Eine Portion Kitchari-Mischung in einen Topf geben.
2. Wasser hinzufügen
Mit Wasser aufgießen und kurz aufkochen.
3. Köcheln lassen
Bei niedriger Hitze rund 15 Minuten köcheln lassen.
4. Warm genießen
Nach Geschmack verfeinern und direkt servieren.
Tipp: Mit klein geschnittenem Gemüse wird aus deiner Kitchari-Schale im Handumdrehen eine individuelle Alltagsmahlzeit.
Ayurveda darf einfach sein
Eine warme Mahlzeit kann ein kleiner Moment zum Durchatmen sein. Genau darum geht es bei unserem Kitchari-Mischungen: um Ayurveda der nicht kompliziert wirkt, sondern ganz selbstverständlich in deinen Tag passt.
Ob als schnelles Mittagessen, ruhiges Abendessen oder bewusste Ergänzung während einer Fastenzeit.
Wähle die Sorte, die gerade zu dir passt und mach dir deine Schale genau so, wie du sie am liebsten magst.
Finde deine Lieblingssorte
Taper: Plats semi-préparés
Miraherba - Bio Kitchari Basic
Taper: Plats semi-préparés
Miraherba - Bio Kitchari Green
Taper: Plats semi-préparés
Miraherba - Bio Kitchari Energy
Häufige Fragen zu Bio-Kitchari
Was ist Kitchari?
Was ist Kitchari?
Kitchari ist ein traditionelles Gericht aus der ayurvedischen Küche. Die Miraherba-Mischungen kombinieren Reis und Mung Dal mit fein abgestimmten Kräutern und Gewürzen. So entsteht eine warme Mahlzeit, die sich unkompliziert in deinen Alltag integrieren lässt.
Wie bereite ich Bio-Kitchari zu?
Wie bereite ich Bio-Kitchari zu?
Gib pro Portion eine halbe Tasse Kitchari-Mischung, etwa 60 Gramm, zusammen mit einer Tasse Wasser, etwa 120 Milliliter, in einen Topf.
Koche die Mischung kurz auf und lasse sie anschließend bei niedriger Hitze rund 15 Minuten zugedeckt köcheln. Rühre regelmäßig um und schmecke dein Kitchari zum Schluss mit etwas Salz ab.
Kann ich zusätzlich frisches Gemüse verwenden?
Kann ich zusätzlich frisches Gemüse verwenden?
Ja. Ergänze deine Kitchari-Schale nach Geschmack mit klein geschnittenem Gemüse und lasse es etwa zehn Minuten mitköcheln. So kannst du deine Mahlzeit einfach variieren und an deinen Alltag anpassen.
Sind die Kitchari-Mischungen vegan?
Sind die Kitchari-Mischungen vegan?
Die drei Mischungen selbst enthalten keine tierischen Zutaten. Falls du dein Kitchari vegan zubereiten möchtest, verzichte beim Verfeinern auf Ghee oder verwende eine pflanzliche Alternative.
Wie viele Portionen enthält eine Packung?
Wie viele Portionen enthält eine Packung?
Eine Packung enthält 250 Gramm. Bei der empfohlenen Menge von rund 60 Gramm pro Portion erhältst du daraus etwa vier Portionen.
Welche Kitchari-Sorte passt zu mir?
Welche Kitchari-Sorte passt zu mir?
- Bio-Kitchari Basic ist sanft gewürzt und ideal für den Einstieg.
- Bio-Kitchari Green bringt eine gemüsige, aromatische Vielfalt in deine Schale.
- Bio-Kitchari Energy ist würziger und passt zu Tagen, an denen es etwas kräftiger sein darf.
