Arche - Papier de riz bio - 150g

Essayez les rouleaux directement comme un rouleau d'été ou frits comme un rouleau de printemps. Les sauces soja ou trempettes traditionnelles d'Arche sont idéales pour cela. Les garnitures typiques pour la spécialité légère sont les légumes tels que les carottes, le chou blanc, les pousses, les nouilles de riz et le tofu.

Avec un diamètre de 18 cm, les feuilles de papier de riz ont la taille idéale pour les amuse-gueules fins.

préparation

Préparez et assaisonnez la garniture. Préparez une assiette creuse avec de l'eau tiède. Placez les feuilles de papier de riz individuelles dans l'eau pendant 30 secondes. Déposer 2 cuillères à soupe de garniture sur chaque feuille de papier de riz, plier sur les côtés et rouler fermement. Servir les rouleaux non torréfiés au goût, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans la poêle avec un peu de gras, faire frire ou badigeonner d'un peu d'huile et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Ingrédients

Riz *, sel de mer.

* issu de la culture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles et résultats d'analyse basés sur 100 g