Davert - Trigo Sarraceno
Davert - Trigo Sarraceno
El aroma especial del trigo sarraceno se utiliza con gusto en la cocina rústica.
Las recetas rusas y polacas a menudo contienen trigo sarraceno como base.
El trigo sarraceno no es en realidad un cereal, sino que pertenece a la familia de las plantas poligonáceas.
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Uso
El trigo sarraceno se muele fácilmente en harina. La harina se usa con gusto para hacer panqueques y blinis. Pero el trigo sarraceno también es muy popular en gratinados, como guarnición o tostado como 'Kasha'. El trigo sarraceno cocido como gachas o papilla también es especialmente fácil de digerir.
Lavar el trigo sarraceno y cocerlo en el doble de agua. Añadir un poco de sal y cocinar durante aproximadamente 15 minutos.
Info del producto
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SKU
804549
EAN
4019339184103
Disponibilidad
En stock
Certificación
ES-Eco-001 / ES-NW-001-7754-BCDE
Fabricante
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, info@davert.de
Ingredientes & Alérgenos
Ingredientes & Alérgenos
Alérgenos: Gluten
*de cultivo ecológico
Información sobre alérgenos
Valores nutricionales por 100g/ml
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Alemania
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