El Breibuch
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Wie Sabine Deutschers Breibuch entstand
Sabine Deutscher erzählt: Als ich das Breibuch vor über 30 Jahren schrieb, geschah dies in Ermangelung einfacher und vollwertiger Rezepturen für die Kleinsten. Mein Sohn war gerade zur Welt gekommen und für ihn kochten wir die ersten leckeren Breigerichte mit Zutaten aus unserem Bioladen. Schnell war klar, dass auch andere Mütter Interesse daran hatten und so entstand in Ludwigburg der Rapunzel Verlag, in dem das Breibuch bis heute verlegt und vertrieben wird.
In den letzten drei Jahrzehnten hat sich in der Bioszene viel bewegt, das Angebot wurde vielfältiger und bunter, doch das Breibuch hat alle Hochs und Tiefs überstanden und ist in mehrfach überarbeiteter Auflage nach wie vor ein beliebtes Werk für junge Mütter.
Zwischenzeitlich kommen die ersten „Breikinder“ mit ihrem eigenen Nachwuchs in unser Ladengeschäft um ihr eigenes Breibuch zu erstehen und auch unsere eigenen Kinder haben uns schon Breiesser-Nachwuchs geschenkt.
Wie man das Breibuch benutzt
Die Rezepte im Breibuch sind nicht nach dem Alter des Kindes, sondern nach der Art der Zubereitung geordnet. Bei den Rezepten selbst findet man Angaben dazu, für welches Alter der jeweilige Brei geeignet ist. An den geeigneten Stellen werden wichtige Themen wie zum Beispiel Allergien oder alles rund um das Thema Milch angesprochen. Ganz hinten sind sämtliche im Breibuch enthaltenen Rezepte alphabetisch aufgeführt, so dass man auch ohne langes Blättern alles finden kann. Viele Eltern lesen das Buch erst einmal gemütlich durch und probieren dann das ein oder andere Rezept aus - die Rückmeldung ob es schmeckt, oder ob man demnächst lieber ein anderes Rezept ausprobieren sollte, kommt dann vom kleinen Esser.
Sabine Deutscher zur 10. Auflage des Breibuchs
300.000 Breibücher in 30 Jahren - Ein unglaublicher Erfolg für ein kleines Büchlein mit Rezepten zur Herstellung gesunder Kinderbreie.
Als ich das Breibuch vor über 30 Jahren schrieb, geschah dies aus Ermangelung einfacher und vollwertiger Rezepturen für die Kleinsten. Mein Sohn war gerade zur Welt gekommen und für ihn kochten wir die ersten leckeren Breigerichte mit Zutaten aus unserem Bioladen. Schnell war klar, dass auch andere Mütter Interesse daran hatten und so entstand in Ludwigburg der Rapunzel Verlag in dem das Buch seitdem verlegt und vertrieben wird. In den letzten drei Jahrzehnten hat sich in der Bioszene viel bewegt, das Angebot wurde vielfältiger und bunter, doch das Breibuch hat alle Hochs und Tiefs überstanden und ist in mehrfach überarbeiteter Auflage nach wie vor ein beliebtes Werk für junge Mütter und ein schönes Geschenk zum ersten Kind.
Zwischenzeitlich kommen die ersten „Breikinder“ mit ihrem eigenen Nachwuchs in unser Ladengeschäft um ihr eigenes Breibuch zu erstehen und auch unsere eigenen Kinder haben uns schon Breiesser-Nachwuchs geschenkt.
Breibuch: Inhaltsverzeichnis
Produktinfo
Produktinfo
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WU8-Y38-O09
Verfügbarkeit
Auf Lager
Hersteller
Miraherba
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