Miraherba - Bio Pimienta larga / Pippali entera
Miraherba - Bio Pimienta larga / Pippali entera
- Pippali es una pimienta negra aromática
- Ideal para platos en los que se utiliza cúrcuma
- Consejo: como un toque de picante fino para el té de hierbas
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Pippali (Pimienta larga) es una pimienta negra aromática. Según Ayurveda, se utiliza junto con pimienta negra y polvo de jengibre para preparar una famosa mezcla de especias - Trikatu.
Estudios han demostrado que la adición del 10% de Pippali aumenta la biodisponibilidad de la curcumina, el principio activo contenido en la Cúrcuma. Por lo tanto, se recomienda añadir pimienta larga en todos los platos en los que se utilice Cúrcuma y también proporciona a los postres un toque aromático.
Por supuesto, también puede obtener Pippali molida.
Uso
Puede usar la pimienta para condimentar - ya sea agregar entera o triturar en un mortero.
Consejo: Para realzar un poco el sabor de una infusión de hierbas, simplemente añada un poco de Pippali a la tetera - esto le da al té un toque picante fino y un sabor completo. ¡Gracias por el consejo!
Info del producto
Info del producto
SKU
808090
EAN
4262402910219
Disponibilidad
En stock
Certificación
ES-ECO-037 / ES-BIO-037-88339-B
Fabricante
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Ingredientes & Alérgenos
Ingredientes & Alérgenos
*de cultivo biológico controlado
País de origen: Camboya
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