Miraherba - Bio Mönchspfeffer Entero
Miraherba - Bio Mönchspfeffer Entero
- Semilla pequeña y muy suave
- Su sabor es más delicado que el de la pimienta negra
- Para salsas claras y aves de corral
… más
El Mönchspfeffer, también llamado Keuschlamm, es una pequeña semilla muy suave que tiene poco que ver con la pimienta real. Su aroma es más delicado que el de la pimienta negra y es adecuado para salsas claras y aves de corral.
En los huertos de los claustros medievales crecían junto a plantas aromáticas y medicinales, también especies de plantas que servían para la "renuncia al amor terrenal". Los monjes podían tomar las semillas de sabor picante como condimento para sus comidas. En la Edad Media, el Mönchspfeffer se convirtió en símbolo de la vida monástica casta - de ahí sus nombres "Keuschlamm" y "Liebfrauenbettstroh".
Obtenga más detalles sobre los diferentes tipos de pimienta, su preparación y sabor en nuestro artículo de blog Pimienta - más que solo un condimento picante.
Info del producto
Info del producto
SKU
808074
EAN
4262402910158
Disponibilidad
En stock
Certificación
ES-ECO-037 / ES-BIO-037-88339-B
Fabricante
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Ingredientes & Alérgenos
Ingredientes & Alérgenos
*de cultivo biológico controlado
País de origen: Marruecos
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