Rapunzel - Ghee de Allgäu - 250g
Rapunzel - Ghee de Allgäu - 250g
Para el Ghee Allgäu, la mantequilla de granjas ecológicas de la región de Allgäu se clarifica mediante el método de cocción tradicional. Es altamente resistente al calor y, por lo tanto, es especialmente adecuado para freír y cocinar.
El Ghee da a sus platos un fino aroma a mantequilla. En la cocina Ayurveda es imprescindible. Tradicionalmente, las especias se tuestan brevemente aquí para obtener un aroma particularmente intenso.
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La mantequilla de Allgäu se derrite en un proceso de cocción suave. Luego comienza el proceso tradicional ayurvédico donde el agua contenida se evapora. Antes del envasado, el Ghee se filtra con la ayuda de un colador especial.
Aplicación
Para freír y cocinar, para la cocina ayurvédica
Contenido
GRASA DE MANTEQUILLA*
contiene los siguientes ingredientes alergénicos: Leche
*de agricultura ecológica
**de cultivo biodinámico
| Valores nutricionales medios por 100 g |
| Valor energético 3667 kJ / 892 kcal Grasas 99,10 g De las cuales ácidos grasos saturados 65,10 g Carbohidratos 0,5 g De los cuales azúcares 0,5 g Fibra dietética 0,5 g Proteína 0,50 g Sal < 0,010 g |
Info del producto
Info del producto
SKU
804388
EAN
4006040006923
Disponibilidad
Agotado
Certificación
ES-ECO-039
Fabricante
RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, info@rapunzel.de
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Envío rápido y
sin complicaciones
Calidad bio
verificada y natural
Puntos de lealtad con
cada pedido
Desarrollado en
Alemania
Más de 40 años de
experiencia en Ayurveda
