Rapunzel - Chana Dal, Garbanzos medio, pelados - 500g
Rapunzel - Chana Dal, Garbanzos medio, pelados - 500g
Chana Dal es insustituible en la cocina ayurvédica e india y se prepara habitualmente con ghee, diversas especias y verduras de temporada, sirviéndose solo o acompañado de arroz.
Tiene un sabor suave y ligeramente a nueces, al igual que el garbanzo.
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Los garbanzos se limpian después de la cosecha, se pelan, se dividen por la mitad y se empaquetan.
Uso
para Dal, Currys, Postres, como base para untables, Humus, Falafel y Dips
Remojar Chana Dal durante la noche. Lavar bajo agua corriente. Cocinar 1 taza de Chana Dal con 3 tazas de agua durante aproximadamente 15 minutos al dente o aproximadamente 45 minutos para Dal. Sin remojar, el tiempo de cocción se alarga aproximadamente 10 minutos.
Contenido
Garbanzos* medio, pelados, Aceite de girasol*
Valores nutricionales & Resultados de análisis por 100 ml
| Energía: | 1451 kJ / 345 kcal |
| Grasas: | 6,50 g |
| – de los cuales ácidos grasos saturados: | 1,00 g |
| Carbohidratos: | 45,0 g |
| – de los cuales azúcar: | 4,4 g |
| Fibra alimentaria: | 12,5 g |
| Proteína: | 20,30 g |
| Sal: | < 0,070 g |
Info del producto
Info del producto
SKU
300066
EAN
4006040178040
Disponibilidad
Agotado
Certificación
ES-ECO-006
Fabricante
RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, info@rapunzel.de
Ingredientes & Alérgenos
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Información sobre alérgenos
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Desarrollado en
Alemania
Más de 40 años de
experiencia en Ayurveda
