Ark - kimchi, légumes fermentés - 220g
Ark - kimchi, légumes fermentés - 220g
Le kimchi est une spécialité végétale traditionnelle coréenne. A l'origine, comme la choucroute, cette fermentation consistait à conserver les légumes. Cette tradition en Corée remonte à 3000 ans. Il y a près de 10 ans, le kimchi était même inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco. Le kimchi était traditionnellement fait avec du chou chinois, il y en avait tout simplement beaucoup. Aujourd'hui, il existe de nombreuses combinaisons délicieuses!
Contenu : 220g
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L'Arche kimchi à base de chou blanc, de carottes, d'oignons et d'épices a un goût épicé, piquant et aigre-doux. C'est un accompagnement polyvalent pour divers plats et il est bon dans les soupes, les wraps ou les bols.
Ingrédients
Chou blanc* (43%), eau, carottes* (9%), oignons* (9%), sauce SOJA* (eau, fèves de SOJA*), farine de riz*, paprika*, sirop d'agave*, oignon en poudre*, gingembre*, sel, poivre de cayenne*, ail*, épices*.
*issus de l'agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles & résultats d'analyse sur la base de 100 g
| Énergie: | 195 kJ / 47 kcal |
| Gros: | 0,8 g |
| - dont : acides gras saturés : | 0,2 g |
| Les glucides: | 6,8 g |
| - dont les sucres: | 2,4 grammes |
| Fibre alimentaire: | n / A |
| Protéine: |
1,5 g |
| Sel: | 3 grammes |
Informations produit
Informations produit
SKU
894541
EAN
4020943130417
Disponibilité
Rupture de stock
Certification
DE-ÖKO-007
Fabricant
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, DEUTSCHLAND, arche@arche-naturkueche.de
Ingrédients & Allergènes
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