Miraherba - Wurzelglut
Miraherba - Wurzelglut
- Mélange d'épices aux arômes chauds et terreux
- Contient du poivre noir puissant pour une saveur intense
- Idéal pour les légumes au four et les plats savoureux
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Wurzelglut apporte un arôme épicé et terreux à ta cuisine, parfait pour des plats comme les légumes rôtis, les soupes ou les ragoûts. La combinaison de cumin, de curcuma et de poivre noir offre une saveur intense. Il est particulièrement important de noter la proportion de poivre noir, qui confère à ce mélange sa chaleur caractéristique. Ce goût distinctif fait de Wurzelglut une épice marquante, bien présente dans tes plats.
Application
Utilise une à deux cuillères à café du mélange et fais-les revenir brièvement dans du ghee ou de l'huile pour révéler l'arôme complet. Idéal pour les légumes rôtis à 200 °C, les soupes ou un Dal savoureux.
Qualité & Origine
Développé en collaboration avec Volker Mehl, ce mélange s'appuie sur les principes ayurvédiques traditionnels et est préparé avec soin dans notre manufacture. Les ingrédients proviennent de l'agriculture biologique contrôlée.
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Informations produit
Informations produit
SKU
S10165
EAN
4262402914453
Disponibilité
Rupture de stock
Certification
DE-ÖKO-037
Fabricant
Miraherba GmbH, Lindenstr. 40, 71634 Ludwigsburg, info@miraherba.com
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients & Allergènes
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Wofür kann ich Wurzelglut verwenden?
Wurzelglut eignet sich bestens für Gerichte wie Ofengemüse, Suppen und herzhaftes Dal.
Wie verwende ich die Gewürzmischung am besten?
Röste sie kurz in Ghee oder Öl mit, um das volle Aroma zu entfalten.
Ist die Mischung scharf?
Wurzelglut hat eine deutliche Pfeffernote durch den enthaltenen schwarzen Pfeffer.
Kann ich Wurzelglut für vegetarische Gerichte nutzen?
Ja, die Mischung ist ideal für vegetarische und vegane Gerichte.
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Développé en
Allemagne
Plus de 40 ans
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