Huober - pretzel bambini farro - 125g

“Stanno ridendo!” Hanno gridato i bambini durante un tour della panetteria Huober quando hanno visto dei mini pretzel croccanti uscire dal forno. A ben vedere devi essere d'accordo con loro. I pretzel in particolare sono molto divertenti per i bambini, perché la loro forma ride di loro misteriosamente. "Non sarebbe possibile cuocere i pretzel con meno sale?" ci hanno chiesto dei genitori attenti. Crediamo giustamente che, tuttavia, non produciamo mini pretzel: il farro per la farina viene coltivato consapevolmente in modo biodinamico nelle campagne dell'azienda. Il chicco di farro pelato viene macinato nel mulino appositamente sviluppato del nostro gruppo di società.

ingredienti

Farina di farro * (89%), grasso di palma *, sale (2%), estratto di malto d'orzo *, lievito *, liscivia pretzel (idrossido di sodio).

* da coltivazione biologica controllata

Valori nutrizionali e risultati dell'analisi basati su 100 g