Arche - Fruchtgel, pflanzliches Geliermittel - 22g
Arche - Fruchtgel, pflanzliches Geliermittel - 22g
Mit Arche Fruchtgel gelingen köstliche Fruchtaufstriche und fruchtige Desserts. Die Mischung aus Agar Agar, Pektin in Kombination mit Pfeilwurzelstärke und Kartoffelstärke sorgt für ein optimales Gelierergebnis.
Je nach Zuckermenge und Kochzeit verändert sich nach Belieben die Fruchtigkeit und Haltbarkeit.1 Portionsbeutel reicht für 1kg Obst
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Anwendung
Den Beutelinhalt mit 300-400 g Süßmittel, 1 kg zerkleinerten Früchten und 3 EL Zitronensaft verrühren, zum Kochen bringen und 5-10 Min. unter ständigem Rühren köcheln. Gelierprobe durchführen, in Gläser füllen, gut verschließen und auf dem Deckel stehend auskühlen lassen.
Zutaten
Kartoffelstärke*, Pfeilwurzelstärke*, Geliermittel: Agar Agar*, Pektin (nicht amidiert).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie: | 1275 kJ / 305 kcal |
| Fett: | 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 69,3 g |
| – davon Zucker: | 0,1 g |
| Eiweiß: | 0,3 g |
| Salz: | 0,8 g |
Produktinfo
Produktinfo
SKU
814853
EAN
4020943232623
Verfügbarkeit
Auf Lager
Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Hersteller
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, DEUTSCHLAND, arche@arche-naturkueche.de
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