Particulièrement pendant la saison froide et sombre, nous aspirons à des aliments nourrissants et fortifiants qui nous aident à rester physiquement et mentalement vitaux tout au long de l'hiver. Ces moyens constructifs sont appelés Rasayanas dans l'Ayurveda. Dans l'article suivant, nous avons rassemblé dix faits essentiels sur les Rasayanas. En avant-première : les Rasayanas ne sont bien sûr pas utilisés uniquement en hiver.
L'essentiel en un coup d'œil
- Les Rasayanas sont des mélanges vitalisants et fortifiants qui rétablissent l'équilibre des Doshas.
- Ils agissent sur les plans physique et subtil et soutiennent la formation d'Ojas.
- Les Rasayanas peuvent être pris sous forme de poudre, pâte, pilule ou élixir.
- Le Rasayana le plus connu est le Chyawanaprash, réputé pour son effet fortifiant.
- De nombreux Rasayanas se conservent longtemps grâce à des ingrédients comme le miel et le ghee.
Que signifie Rasayana ? La Charaka-Samhita, rasa et yana
En général, la littérature sur le terme sanskrit Rasayana est très rare. C'est pourquoi on cite souvent la définition classique du texte le plus ancien et le plus important de l'Ayurveda – la Charaka-Samhita. Selon celle-ci, les Rasayanas sont : « Ces moyens (et mesures) qui conduisent à un état optimal du tissu nutritif Rasa et des autres tissus »
Si nous décomposons le mot Rasayana, il se divise en deux parties : rasa et yana. L'utilisation la plus ancienne du mot rasa se trouve dans la Rigveda, vieille de plus de mille ans. Là, rasa signifie eau, lait de vache, suc vital ainsi que saveur ou arôme. Plus tard, le sens de rasa est élargi dans l'Atharvaveda et désigne maintenant aussi le suc de la plante et le goût. Ce n'est que plus tard dans les Upanishads que ce sens culinaire concret du goût est étendu à un plan esthétique abstrait. Très brièvement, yana signifie véhicule ou expérience.
Un Rasa-yana serait littéralement traduit comme un goût qui est transporté, ou une expérience faite par la prise d'un remède puissant.
Que sont les substances Rasayana dans l'Ayurveda ?
En règle générale, les Rasayanas ayurvédiques sont des mélanges de plantes et de minéraux vitalisants et fortifiants, dont l'objectif est de rétablir l'équilibre des Doshas déséquilibrés et de régénérer le corps.
Tous les Rasayanas contiennent des mélanges d'une variété de fruits, légumes, épices, racines, herbes, ghee, miel et sucre renforçants et fortifiants. Outre quelques autres herbes, les plantes suivantes sont fréquemment utilisées dans les Rasayanas : Amla, Ashwagandha, Brahmi, Guduchi, Shatavari, Shilajit, Tulsi.
Comment fonctionnent les Rasayanas ?
Les Rasayanas sont considérés dans l'Ayurveda comme des rajeunissants. Ils agissent sur tous les plans subtils et matériels du corps humain et, selon l'enseignement de l'Ayurveda, renforcent le système immunitaire et la force corporelle. Selon la doctrine ayurvédique, le vieillissement et les maladies surviennent lorsque le corps est exposé à des influences toxiques. Grâce à leur puissant effet antioxydant, de nombreux Rasayanas interviennent dans le processus du vieillissement cellulaire. Ils protègent, purifient et renforcent les différents tissus. Le potentiel antioxydant de certains Rasayanas a été étudié dans une étude médicale de médecins ayurvédiques. Pour cela, ils ont testé la prise sur six mois de deux herbes toniques Guduchi et Ashwagandha sous forme de pastilles et ont trouvé que la prise quotidienne de 2 x 500 mg pendant six mois prévenait le stress oxydatif.
Comment les Rasayanas sont-ils liés à Ojas et Prana ?
Les Rasayanas agissent non seulement de manière positive et renforçante sur le tissu matériel, c'est-à-dire sur la peau, les cheveux, les muscles et le tissu conjonctif, les os et les organes, mais aussi sur le plan subtil. Les Rasayanas soutiennent la formation d'Ojas. Ojas est la matière corporelle la plus fine, c'est-à-dire le lien subtil, ou la clé de la conscience. Ojas est l'énergie positive qui se situe subtilement sous le Dosha Kapha et représente la force et l'endurance. Elle est fonctionnellement liée à Prana, la force vitale et l'origine de notre perception sensorielle. Renforcer son Ojas augmente notamment la longévité, la force corporelle, une présence vitale et attrayante et un sentiment de bien-être dans la vie.
Comment prendre un Rasayana ?
Avaleha : Rasayanas en pâte
S'il est très pâteux, c'est généralement un avaleha, une purée de fruits et herbes, ou confiture. Celle-ci est dissoute le matin dans du lait chaud, du thé ou de l'eau et bue. En Occident, la variante courante est aussi la purée de fruits et herbes sur pain, le soi-disant « Toast yogique » - au lieu de confiture, on étale simplement du Chyawanaprash ou du Kusmandaka sur le petit pain du petit-déjeuner. Certains le mélangent aussi avec leur muesli.
Churna : Rasayanas en poudre
Rasayanas sous forme de churna : Si le Rasayana est un mélange de poudre moulue, il peut être soit saupoudré sur les aliments, soit dissous dans de l'eau chaude, du lait ou du thé. Pour ce faire, on mélange classiquement 2 cuillères à café de churna avec 1 cuillère à café de miel pour former une pâte, puis on la dissout dans de l'eau chaude avant de la boire.
Rasayanas en pilule
Certains Rasayanas se présentent sous forme de dragées ou de comprimés, et la prise se fait dans ce cas d'elle-même. Ouvrir la bouche, avaler la pilule, de l'eau tiède, avaler, c'est fait.
Aristham : Rasayanas à boire
Rasayanas sous forme d'élixir, l'Aristham. Ici, nous avons affaire à du vin ayurvédique. Des mélanges d'herbes mélangés avec du vin rouge. Bien entendu, ces extraits alcoolisés doivent être dégustés avec la retenue appropriée.
Qu'est-ce que la Rasayana Chikitsa ?
Vasant Lad, l'un des principaux médecins ayurvédiques, décrit cette branche de la médecine ayurvédique comme une « thérapie de rajeunissement qui provoque le renouvellement, la régénération et la restauration de toutes les cellules, tissus et organes du corps ; elle augmente l'immunité, l'endurance ainsi que la longévité. »
Il existe deux types de Rasayana Chikitsa :
Fondamentalement, il existe deux façons de conduire la Rasayana Chikitsa. Conjointement avec le patient, le thérapeute ayurvédique décide de la cure la plus appropriée.
La cure courte Rasayana
Si le patient a peu de temps, d'enthousiasme et d'endurance, il peut poursuivre sa vie quotidienne sans grands sacrifices. En règle générale, il est recommandé de modifier l'alimentation. En fonction de son âge, de son sexe, de ses habitudes, de ses circonstances de vie, de sa constitution (prakruti) et de ses antécédents médicaux, le patient se voit en outre prescrire quelques Rasayanas sélectionnés.
La cure Rasayana complète
Pour détoxifier et renouveler non seulement au niveau physique mais aussi mental, la médecine ayurvédique recommande une forme plus intensive de Rasayana Chikitsa. Comme dans une cure hospitalière, le patient peut, indépendamment de sa vie quotidienne et de son environnement, se consacrer entièrement à la cure dans un centre de cure ayurvédique. Pendant ce temps, il est sous la surveillance constante d'un spécialiste en Ayurveda. La thérapie Rasayana est un concept complet qui, selon la situation initiale et l'objectif thérapeutique, combine diverses procédures ayurvédiques.
La cure se déroule en trois étapes : Tout d'abord, l'absorption des nutriments est augmentée en administrant par exemple Shatavari, du lait, du ghee, etc. Ensuite, des remèdes qui stimulent agni (le feu digestif) sont administrés, qui améliorent la digestion, le métabolisme et l'absorption des nutriments. Enfin, l'administration d'herbes telles que Guggul et Tulsi nettoie les Srotas (microcanaux du corps) et les rend fonctionnels.
Quel est le Rasayana le plus connu ?
La Charaka-Samhita rapporte l'Amlamus Chyawanaprash : Cette confiture fruitée et épicée serait le Rasayana le plus fortifiant et revitalisé. Il augmente la capacité de défense immunitaire, le feu digestif agni et la force vitale. Sa base est le fruit Amla (Emblica officinalis) et le sucre de canne, mais il contient plus de 50 autres plantes, racines et herbes. La prise quotidienne du Rasayana, dissoute dans du lait chaud, est recommandée. Consommé de cette façon, il devrait favoriser le développement physique et mental.
Rasayanas simples pour améliorer le bien-être - Ajasrika Rasayana
En général, le ghee, le miel et le lait chaud sont de bons Rasayanas qui peuvent être consommés sans beaucoup d'effort comme aliments simples (Ajasrika-Rasayana).
Pourquoi certains Rasayanas se conservent-ils aussi longtemps ?
La plupart des Rasayanas sont conservés dans du miel, du ghee ou du vin. Les formules des Avalehas (purées de fruits et herbes) sont complexes. De nombreux ingrédients, généralement des fruits, racines, légumes, épices, herbes, ghee et miel, sont cuits dans de grands pots en fer lourd jusqu'à former une masse visqueuse sans teneur en eau. Cela rend le Rasayana non seulement plus intense et plus puissant. Grâce à la dégradation des chaînes de sucres et de protéines simples et à la formation de liaisons plus stables, il reste également longtemps conservable sans réfrigération.
Quelques anecdotes amusantes sur les Rasayanas pour finir
En général, les Rasayanas sont censés « accorder une longue vie, guérir les maladies, renforcer le feu digestif, favoriser la force et l'apparence, la voix et l'esprit et sont donc des rajeunissants pour lisser la peau, contre le grisonnement et favorisent le teint. »
Il existe des dizaines de Rasayanas différents, comme Vaca (acorus calamus), qui est censé favoriser la capacité oratoire et le développement du langage, ou le Narasimha Rasayana. Pour ne citer que quelques exemples. Entièrement conçu pour augmenter la puissance masculine, on apprend dans la Charaka-Samhita ce qui se passe si un homme prend pendant un mois le Rasayana du Roi-Lion « Narasimha Rasayana ». Alors « il devient riche, fort comme un buffle sauvage, rapide comme un cheval, libre de souffrance, les cheveux brillent comme le corps des abeilles, sa bouche sentant bon comme le miel, désiré par les femmes, riche de paroles, d'esprit et de sagesse. La digestion est bonne, le corps aussi fort que celui d'un homme-lion, rayonnant comme de l'or fondu ».
Conclusion
Les Rasayanas sont un élément essentiel de l'Ayurveda pour renforcer et régénérer le corps et l'esprit. Ils agissent à différents niveaux en soutenant le système immunitaire et en favorisant l'équilibre des Doshas. Qu'ils se présentent sous forme de pâte, poudre, pilule ou élixir – les Rasayanas offrent de nombreuses possibilités d'améliorer le bien-être et la qualité de vie.
