Sucré & Desserts
Porridge aux épices ayurvédiques avec cardamome, cannelle et ghee
Un petit-déjeuner crémeux et chaleureux aux effets bénéfiques sur le corps et l'esprit. Ce porridge d'avoine à base de lait d'amande, de cardamome aromatique et de cannelle est un classique de la routine matinale ayurvédique – idéal pour les jours frais et un Vata-Agni apaisé.
Apprendre encore plusRêve de Riz et Coco – inspiré de Hyderabad
Un dessert de fête onctueux et sucré à base de riz, noix de coco fraîche, jaggery, safran et noix aromatiques – inspiré de la cuisine du sud de l'Inde, accordé selon l'Ayurveda et rempli de chaleur réconfortante.
Apprendre encore plusRêve de mangue fruité – Dessert
Un dessert fruité avec une note exotique – crémeux, légèrement épicé et plein d'arômes ensoleillés. La combinaison de purée de mangue, de fruits frais et de crème fouettée légère fait de ce dessert un véritable point fort de la cuisine Ayurveda.
Apprendre encore plusPudding de Riz Maharani Aromatique et Crémeux
Un dessert royal de la cuisine Ayurveda – aromatique, crémeux et nourrissant. Le pudding de riz Maharani allie des épices fines, du safran, du Ghee et du riz basmati en un mets sucré sensuel qui dorlote le corps et l'esprit.
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