Birkengold - Zucchero di betulla - 500g

La corteccia per lo zucchero di betulla di Birkengold proviene da betulle e faggi da agricoltura sostenibile ed è un prodotto "di scarto", non è necessario abbattere alberi per ottenerlo. Il nostro Birkengold da alberi finlandesi e austriaci è privo di OGM.

• Dolcificare e cuocere con Birkengold (xilitolo) come al solito
• 40% in meno di calorie rispetto allo zucchero, indice glicemico basso
• Può ridurre il rischio di carie nei bambini
• Sempre dolce come lo zucchero, utilizzabile allo stesso modo
• Corteccia da agricoltura sostenibile
• In una pratica confezione da 500g

Applicazione

Utilizzare Birkengold come zucchero normale, poiché ha la stessa capacità dolcificante e nessun retrogusto. Cuocere e dolcificare come al solito: deliziosi dessert, marmellate, pasticceria, gelato, bevande e altro ancora. Se utilizza lievito fresco, dovrebbe sostituirlo con lievito secco, poiché il lievito fresco non può nutrirsi di Birkengold.

Contenuto

Dolcificante xilitolo (100%)

Valori nutrizionali per 100g :
Valore energetico: 990 kJ / 238kcal
Carboidrati: 99 g
- di cui zuccheri: 0 g
- di cui polioli (xilitolo): 99 g
Grassi: 0 g
- di cui acidi grassi saturi: 0 g
Fibre: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: < 0,025 g

Indicazione di conservazione: Conservare in un luogo asciutto!