Miraherba - Pepe Kubebe
Miraherba - Pepe Kubebe
- Aroma dolce e gradevole, che ricorda l'eucalipto
- Può essere cucinato intero o macinato nel macinapepe
- Da usare in stufati di agnello e manzo, così come in piatti a base di verdure
… altro
Il pepe kubebe, originario dell'Indonesia, noto anche come pepe della coda o pepe da gambo, ha un aroma dolcemente gradevole che ricorda l'eucalipto.
Il suo sapore è fruttato e pepato-amaro, con un retrogusto fruttato persistente e leggermente frizzante. Il pepe kubebe può essere utilizzato intero in cottura o macinato nel macinapepe.
Si accompagna bene a stufati di agnello e manzo, così come piatti a base di verdure, ad esempio a base di zucca, carote, melanzane o zucchine. È delizioso anche in sostituzione delle classiche bacche di ginepro nei crauti.
Info prodotto
Info prodotto
SKU
808089
EAN
4262402911247
Disponibilità
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Produttore
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Ingredienti & Allergeni
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