Davert - Dinkel aus Deutschland
Davert - Dinkel aus Deutschland
Dinkel ist nussartig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren.
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Verwendung
Bei Dinkel handelt es sich um eine alte Kulturform des Weizens. Dinkel hat einen hohen Klebereiweißgehalt. Dies macht ihn zur Herstellung von Backwaren wertvoll. Für Davert werden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten, wie ,,Oberkulmer Rotkorn´, ,,Frankenkorn´, ,,Schwabenkorn´, ,,Holstenkorn´ ,,Bauländer Spelz´ und ,,Altgold´ angebaut. Für Alle, die den nussigen Geschmack des Dinkels mögen und eine Alternative zum Weizen suchen.
Zertifizierte Verbandsware, gewachsen und geerntet in Deutschland. Unsere Erzeuger sind den deutschen Anbauverbänden wie z.B. Bioland, Naturland oder Gäa angeschlossen und haben sich den Qualitäts-anforderungen verpflichtet. Wir verwenden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten!
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Produktinfo
Produktinfo
SKU
804545
EAN
4019339144183
Verfügbarkeit
Auf Lager
Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Hersteller
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, info@davert.de
Zutaten & Allergene
Zutaten & Allergene
Allergene Zutaten: Gluten
*aus ökol. Landbau
Allergiehinweise
Nährwerte bezogen auf 100g/ml
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