Davert - Schwarzer Nerone Reis
Davert - Schwarzer Nerone Reis
Der Schwarze Nerone-Reis aus Italien eignet sich als Beilage oder verspricht als Risotto zubereitet einen exotischen Genuss. Der schwarze Reis wird im norditalienischen Piemont in Bio-Qualität angebaut.
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Nerone Reis ist eine Reissorte mit nussigem, leicht süßlichem Geschmack.
Zubereitung
Für zwei kleine (Beilagen-)Portionen schwarzes Risotto dünsten Sie zunächst in einer Pfanne Zwiebeln und Knoblauch kurz in Olivenöl an
Geben Sie nun 125g Nerone Reis hinzu. Unter Rühren nach und nach 250-300ml heiße Gemüsebrühe angießen. 40-45 Minuten auf mittlerer Hitze als dente kochen und gelegentlich umrühren.
Nach Belieben Gemüse hinzugeben, mit Weißwein oder geriebenem Parmesan verfeinern.
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Produktinfo
SKU
301199
EAN
4019339222072
Verfügbarkeit
Auf Lager
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001, the vegan society
Hersteller
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, info@davert.de
Zutaten & Allergene
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*aus kontrolliert biologischem Anbau
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Nährwerte
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