Arche - Bio Tamari Cedarwood - 250ml
Arche - Bio Tamari Cedarwood - 250ml
Arche Cedarwood Tamari matures over many months in Japanese cedar wood barrels to create a soy sauce full of character and spicy. This tamari is very rich, spicy and ideal as a full-bodied base seasoning, marinade and the savory icing on the cake of many dishes. The long fermentation means that Cedarwood Tamari is gluten-free.
Contents: 250 ml
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Details
Erlesene Zutaten und die langen Reifezeiten garantieren das unvergleichliche Aroma. Das vollwürzige Tamari ist eine vielseitige Grundwürze von Suppen, Saucen, Marinaden und Gemüsegerichten. Es bewahrt seinen Geschmack auch bei längeren Kochzeiten.
Die Arche Bio Tamari ist eine kräftige Sojasauce aus Sojabohnen, Reis und geröstetem Gerstenmehl hergestellt wird. Trotz des Gerstenmehls ist Tamari Glutenfrei! Denn während der langen Fermentation werden die Eiweißbestandteile zerlegt und abgebaut.
Zutaten
Sojabohnen* (42%), Wasser, Meersalz, Mikawa Mirin* (alkoholhaltige Reis-Würzsauce*: Reis*, Wasser, A. oryzae), geröstetes Gerstenmehl*, A. oryzae.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie: | 300 kJ / 71 kcal |
| Fett: | <0,1g |
| – davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1g |
| Kohlenhydrate: | 4,8g |
| – davon Zucker: | <0,2g |
| Eiweiß: | 11,8g |
| Salz: | 15,8g |
Product info
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SKU
301141
EAN
4020943137911
Availability
Out of stock
Certification
DE-ÖKO-007
Manufacturer
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, DEUTSCHLAND, arche@arche-naturkueche.de
Ingredients & Allergens
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