Dolci & Dessert
Sogno di Riso e Cocco – ispirato da Hyderabad
Un dessert cremoso e dolce per le festività con riso, cocco fresco, Jaggery, zafferano e noci aromatiche – ispirato dalla cucina dell'India meridionale, equilibrato secondo l'Ayurveda e pieno di calore spirituale.
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Dolce Payasam con Vermicelli e Tapioca
Un dolce ayurvedico cremoso e dolce dal Sud India, con pasta di filo, tapioca, Ghee e spezie aromatiche. Riscaldante, nutriente e calmante – ideale per i tipi Vata o come conforto dell'anima dopo un pasto leggero.
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Budino di riso Maharani aromatico e cremoso
Un dolce regale dalla cucina ayurvedica – aromatico, cremoso, nutriente. Il budino di riso Maharani combina spezie raffinate, zafferano, Ghee e riso basmati in un dolce sensuale che coccola corpo e mente.
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